Milyen az etyeki bor karaktere?

Out of the mainstream!

2017. július 07. - Winelovers

Amióta a csütörtök lett a kispéntek, azóta a szerda is felértékelődött, és még közelebb hozta a hétvégi fílinget. A #winewednesday hashtaget már több, mint félmillióan használták, úgyhogy mi is ezt a napot választottuk arra, hogy Budapestre hozzuk a borvidékeket. 

Tovább

A Terminátor Bordeaux-ban nagykövet lett

"Visszajövök!"

Arnold Schwarzenegger testépítő időszakában talán tiltólistára tette az alkoholfogyasztást, mostanra viszont örökre szóló kapcsolata lett a világ legkiválóbb boraival; nagykövetnek választották a Libourne Borfesztiválon. 

Tovább

Vulkanikus borok, vulkanikus talajról

10 borász 12 tippje

A vulkanikus szót kimondva megannyi dologra asszociálhatunk, legyen az egy természetes melegvizes fürdő vagy egy finoman sós, vulkanikus talajról származó bor. Megkérdeztünk néhány borászt, hogy szerintük mely boruk mutatja legjobban ezt a bizonyos vulkanikus jelleget.

Tovább

Miért Tokaj-Hegyalja?

Erre 7 okot is tudunk

Íme 7 érv, amely miatt minden borfogyasztó számára egyértelmű választás lesz a Tokaji borvidékről származó bor. A következő okokat Ripka Gergely, a Tokaji Kalauz szerzője sorolta fel a kötetében, aki Tokaj-Hegyalja 50 legizgalmasabb borászatának bejárásához ad támpontot.

Tovább

Így ejtsd helyesen: 33 boros kifejezés

Többé biztos nem kérsz merlotot!

Nem kell ahhoz folyékonyan beszélj franciául, hogy a társaság középpontjává válhass, amikor a borok kerülnek szóba. Íme 33 gyakori, borokkal kapcsolatos kifejezés - amit eddig sosem mertél megkérdezni. Nem csak a jelentésüket gyűjtöttük össze, hanem a kiejtésüket is: még sosem volt ilyen egyszerű…

Tovább

Chilihez bort?

Nyugi, nem fog kétszer csípni

Kapszaicin a neve annak az anyagnak, amitől csípősnek érezzük a fűszerpaprikát, amit oly sokan imádunk. Aki a sört is szereti, megnyugodhat, mert remekül illik a chilis fogásokhoz, na de mi van a borral?

Tovább

Amikor egy borhoz választasz ruhát

Borbál(r)a

A báli szezon közeledtével egyre sürgetőbbé válik a kérdés hölgyek számára: mit viseljenek majd a nagy báli napon? Divat ma a brokát vagy a szőrme, és ha igen, milyen stílusban vagy színben passzol az alkalomhoz? Nekünk minden évben van egy alkalom, amikor nem a pasinkhoz, nem is a hajunk színéhez…

Tovább

Ők a legsármosabb magyar borászok

10+1 kedvenc pasink

Fiatalok, borászkodnak, és jóképűek. Van köztük, aki ebben nőtt fel, és a családi projektben segédkezik, van aki felnőttként döntött a borászkodás mellett, de az mindegyikőjükre igaz, hogy lendületet adnak a magyar borkultúrának. Napjaink magyar borászpasijai a bor modern, igényes és vagány formáját…

Tovább

Kihagyhatatlan kuriózumok

Öt őshonos szőlőfajta, amiről sosem hallottál

Magyarország területén már a honfoglalás előtt is készítettek bort, hála az előnyös természeti adottságoknak - és persze annak, hogy a rómaiak is szerették a bódító italt. Jelentős bortermő országnak számítottunk egész történelmünk során, olyannyira, hogy például XV. Lajos francia király egyszerűen…

Tovább