Megmaradt a bor? Fagyaszd le!

Íme 4 ütős recept

2018. április 26. - Winelovers

Ritkán, de előfordul, hogy megmarad a bor. Ilyenkor a legrosszabb, amit tehetsz, hogy kiöntöd, ugyanis még számos módon felhasználhatod. Arról nem is beszélve, hogy megfelelően lezárva és a hűtőszekrényben pihentetve simán megihatod másnap is. Van viszont ennél eggyel kreatívabb tippünk is. 

Tovább

Szerintünk ezek a legjobb kékfrankosok idén

Top 10 fajtabor és top 3 házasítás

A magyar borvidékek legnépszerűbb vörösborszőlője, ami roppant sokoldalú, ráadásul gasztroborként is verhetetlen. Nagyon fontos fajtának tartjuk, úgyhogy meg is versenyeztettük: íme a 2018-as eredmények. 

Tovább

Szörf és bor, mindenkor

A lényeg, hogy a bornak ne legyen baja

Az év boros mentését produkálta nemrég ez a hölgy, akit Aurelia Chenat-nak hívnak. A modell Instagram oldalán több posztjával is utal a minőségi pezsgők és borok iránti rajongására; van köztük olyan videója is, ahol szörfözés közben bontja ki a Dom Perignon-t. Most viszont felborult deszkájával, de…

Tovább

Begurult a borvilágba a deszkák királya

Tony Hawk új trükkje: saját cabernet

Az idén 50 éves, kaliforniai születésű ikonikus gördeszkás ma már nem csak hihetetlen sportteljesítményeiről híres, hanem arról az alapítványról is, amelynek célja a társadalom tartós jobbításának elősegítése, különös tekintettel a fiatalok támogatására. Ez alkalommal pedig a lehető legmenőbb módon…

Tovább

Az év legfrissebb hajszíntrendje: #forraltbor

A kultikus téli ital betör a divatszakmába

Meleg színek, többféle árnyalattal fűszerezve: a forralt bor az idei hajszíntrend legfrissebb őrülete. Változatos tónusainak alig tudunk ellenállni, a közösségi felületekre gyorsan be is robbantak a téli ital ihlette hajköltemények. Azoknak, akik maradnának a forralt bor poharas változatánál, van…

Tovább

Nagy borhőmérséklet-határozó

Hűtsem vagy se?

A borok fogyasztási hőmérsékletére vonatkozó szabályok bár szigorúak, mégsincsenek kőbe vésve. Adott szőlőfajtán vagy borstíluson belül is lehetnek apró eltérések, ezért a hőmérséklet-intervallum alsó vagy felső határával is bátran kísérletezhetsz. Ha jót akarsz magadnak, akkor viszont azt…

Tovább

Kicsit sem száraz az idei november

Minden csepp bor elfogyott a Bordói Novemberen

Ismét bebizonyosodott a feltételezés, hogy mi magyarok továbbra is a vörösborokért rajongunk leginkább; ezt a legutóbbi Bordói November Nagykóstoló is tökéletesen alátámasztotta. A teltházas eseményen az ingyenes pop-up kurzusok is tömve voltak, és még a legexkluzívabb bordeaux-i tételek utolsó…

Tovább

Ezek az ősz legjobb magyar vörösborai

Pannonhalma és Villány az élen!

Ha november, akkor bordói stílusú vörösborok, és ha bordói vörösek, akkor Pannonhalma és Villány – derült ki a nemrég szervezett Winelovers Bordói Teszt kapcsán. Idén is kerestük a legjobbakat, és meg is találtuk őket – 90 tétel között. 

Tovább