Winelovers

A rajnai rizling (Riesling) – barátainak csak rizling.

Mi köze az olaszrizlinghez és miért készül belőle száraztól édesig minden?

2020. szeptember 23. - Winelovers

rajna_rizling.jpg

Bár az áruházláncok alsó polcain várakozó mézes-mázas, világoskék és rózsaszín palackok börtöne miatt rosszindulatú pletykák és félreértések terjengnek róla a háta mögött, a rizlinget valójában a világ vezető fehér borszőlő fajtái között tarják számon – a sauvignon blanc és a chardonnay mellett. A rizling adja ugyanis ismert világunk legkiemelkedőbb, legösszetettebb és legjobban eltartható fehérborait. Legmegbízhatóbb németországi származtatása, ahol művelése évezredekre nyúlik vissza.

Tovább

Siller és fuxli, két különleges bor

Nem is rozé, nem is vörös, mi az?

487603_504225649624446_794580120_n.jpg

A borozást szinte mindannyian valami eseményhez kötjük, legyen az egy baráti beszélgetés, családi összejövetel, egy finom vacsora, vagy csak egy hosszú nap végén a jutalom. Ismerkedjünk most meg az összes felsorolt alkalomhoz kiválóan illő jolly joker borral, a kicsit testes, kicsit karakteres, de egy cseppet sem tolakodó sillerrel.

Tovább

Grill és bor, két jóbarát?

Marha, csirke, hal, sertés - melyikhez mit?

hal_konnyu_bor_feher_istock_1000.jpg

Ha nyár, akkor mi más juthatna eszünkbe, mint a barátokkal eltöltött grillezős délutánok, a tóparti sütödék előtt csigázó sorok és párás pohárban csillogó, hűsítő italok? Cikkünkben a nyári évszakban igen kedvelt ételelkészítési technológiával készült húsételeket párosítjuk a hozzájuk leginkább illő borfajtákkal.

Tovább

Piknik és bor

Hozzávalók a tökéletes élményhez

 pinzimonioconyogurt-1600x800.jpg

Csakúgy, mint a magassarkú cipő vagy a hosszúujjú nyári ing, egy szabadban elköltött piknik is akkor a legjobb, ha nem vagyunk a részesei. Hiszen rendszerint minden kiborul, meleg, hideg, ragad, jönnek a hangyák és a többi. Lássuk, hogyan lehet mégis élvezhetővé tenni a vasárnap délutánt, hogy a szervezése és a részvétel is kívánatos legyen.

Tovább
süti beállítások módosítása