Winelovers

Marketinges vagy és érdekel a borok világa?

Webshop- és rendezvény marketing munkatársat keres a Winelovers

2022. január 06. - Winelovers

mult_es_jelen_a_fekete_pincenel_5_1.jpg

Winelovers Webshop és Winelovers boros rendezvények marketing feladatai várnak rád, ha a következők mindegyikére egy nagy IGEN a válaszod: érdeklődsz a borok iránt, véredben van a marketing és a social média, célorientált és eredményszemléletű vagy, forgalmi és hatékonysági mutatókkal, tervszámokkal fekszel és kelsz és tudod, mit jelent a felelősségvállalás.

Tovább

Pezsgőkoktél receptek egyszerűen

Könnyen elkészíthető gyümölcsös, klasszikus likőrös és királyi pezsgőkoktél receptek.

istock-1309230410_1.jpg

A „Miért készítsünk pezsgőből koktélt?” kérdést talán helyesebb (illetve előrevivőbb) úgy föltenni, hogy „Miért ne készítenénk pezsgőből koktélt?” A pezsgős italok keverése egyrészt rendelkezik történelmi hagyományokkal, másrészt pedig hálás terep lehet ahhoz, hogy a sokunkban ott szunnyadó amatőr bártender kiélhesse kreatív ösztöneit. Szilveszter és Újév környékénél jobb alkalom pedig aligha kínálkozik a kísérletezésre.

Tovább

Hogyan kerül a buborék a MAGYAR palackba?

istock-495348906_1.jpg

A válasz röviden annyi, hogy „ott születik”, legalábbis a pezsgő esetében. (Nem így a habzó- és gyöngyözőbornál, ahol az alapbor és a szén-dioxid már felnőttként bútoroznak össze, de erről most nem lesz szó.) A bort – egy második erjedési folyamat végére – pezsgővé átlényegítő, a poharunkban ünnepien gyöngyöző buborékokat többféleképpen életre lehet hívni, és hívják is kisebb borászatok és nagy pezsgőpincészetek Magyarországon éppúgy, mint a világ számos más boros régiójában.

Tovább

Milyen leveshez milyen bor illik?

Hagymaleves, csirkeleves, borsóleves? Ne mellőzd hozzájuk se a borokat!

istock-870329822_1.jpg

Számos cikkben olvashatunk a leves és a bor párosításának kihívásairól. Talán az utolsó dolog amire a leves adta jóllakottság előtt, után és közben gondolunk, az az, hogy még több folyékonyat vegyünk magunkhoz. És igaz az is, hogy a húsos levesek kölcsönhatása, az alapok és a hozzávalók összjátéka megzavarhatja még a tapasztalt ínyenceket is. De tudjátok mit? A bort és a levest párosítani nem is kell, hogy olyan nehéz ügy legyen. Próbáltam előhozakodni olyan levesekkel, amelyek ebben a hideg évszakban nyerő választást jelentenek, és olyan borokkal, amelyeket ezekhez választhatsz.

Tovább

Ínycsiklandó fogások és bordói borok karácsonyra

Komplett bor-étel kombinációkat mutatunk, hogy ne kelljen neked kitalálnod.

steak_vorosbor_istock_1.jpg

Noha a fehér karácsony iránti gyermeki vágyunkat sajnos úgy néz ki, idén is el kell, hogy engedjük, bordó még lehet a karácsonyunk, sőt: bordóit. Melléjük pedig ínycsiklandó karácsonyi figásokat mutatunk.

Tovább

Sommelier alapismeretek videó

Szik Mátyás háromszoros sommelier bajnok videón meséli el a bor szervírozás alapjait.

A bor.hu oldalon a Bor a vendéglátásban kurzus 11 oktatóvideóját érheted el.

A rövid videók megismertetnek a szőlő- és borismereti alapokkal, képbe hoznak arról, hogyan kell kóstolni és értékelni a borokat, bemutatják a hazai borrégiókat, azok gasztronómiai sajátosságait. A cikkben csatolt videóban pedig Szik Mátyás, háromszoros sommelier bajnok, a Borkollégium oktatója tanít sommelier alapismereteket

BorCOOLégium: mert a borokról tanulni cool

"Aki nem csak inni akarja a nemes borokat, de egy picit belelátni a bor lelkébe, annak itt a helye."

bor-nelkul-post_1.jpg

Az alcímben szereplő vélemény egy Borkollégium kurzus résztvevőjétől származik, és jól mutatja, milyen jó élményekkel és nem utolsósorban milyen tudással gazdagodnak azok, akik elmennek egy-egy boros kurzusra.

Tovább

Milyen bort igyak az étteremben a tipikus hazai vegetáriánus fogásokhoz?

istock-1052122612_1.jpg

Sokak szerint az az étel amiben nincs hús, az nem számít fogásnak és maximum köretként funkcionál, így néhány kritika szerint az is lehetetlen küldetés, hogy borokat párosítsunk ezekhez a fogásokhoz. Mi most teszünk egy kísérletet arra, hogy ezt megcáfoljuk! 

Tovább

7 tipp karácsonyra: így lepd meg a borok szerelmeseit! 

istock-1302277961_1.jpg

Karácsonyi zene, csillogó díszek, friss mézeskalács és mámorító forralt bor illat. Már érezzük, az advent hamarosan kezdetét veszi. A meghitt, közösen töltött időt a zsibongó készülődés előzi meg. Milyen ajándékkal tehetjük teljessé az együtt töltött időt? Mi okozna örömet családtagjaidnak, barátaidnak? Ha borrajongók, 7 tippet adunk, mit ajándékozz nekik!

Tovább
süti beállítások módosítása