Étteremvezető ilyen elegánsan még nem oltott le troll vendéget

Respect!

2018. szeptember 20. - Winelovers

Sosem volt még olyan nehéz egy étterem jó hírnevének megtartása, mint mostanában. Az online értékelések egy pillanat alatt lerombolhatják azt, amit előtte akár évtizedekig is építgetett a tulajdonos és csapata, de legalábbis megkeseríthetik az ott dolgozók életét. Egy étteremvezető viszont…

Tovább

Appom legyen vagy noteszem?

Akinek nincs esze – vagy borozik

A modern kornak hála ma már nem kell a megérzésünkre bízni a borválasztás folyamatát, mert rendelkezésünkre állnak a legkülönfélébb boros appok. Segítenek eligazodni a borok rejtélyesnek tűnő világában, ételeket is ajánlanak a bor mellé, és közben játszva tanulhatunk.

Tovább