Vranac: az új mindig jobb

Bemutatkozik Montenegro zászlós kékszőlője

2019. augusztus 14. - ferenczicsilla

Idén úgy alakult, hogy Montenegróban tölthettem egy hetet. A kirándulást persze alapos kutatómunka előzte meg az ország boraival kapcsolatban. Sokat nem is kellett keresgélnem, mint kiderült, egyetlenegy domináns kékszőlőjük van, ami viszont olyan szép borokat ad, hogy rögtön be is került a…

Tovább

καλημέρα görög borok!

Felejtsd el a fenyőgyantát

Mi jut eszünkbe Görögországról alkoholkontextusban? Ouzo és Metaxa! És ha borra szűkítjük a kört? Legfeljebb olyan extremitások, mint a fenyőgyantával készülő retsina, a mazsolával felturbózott, édes vörös mavrodaphné, meg a földön fekvő, fészekalakú tőkékről szüretelt asszirtiko. Pedig Görögország…

Tovább