Winelovers


BorCOOLégium: mert a borokról tanulni cool

"Aki nem csak inni akarja a nemes borokat, de egy picit belelátni a bor lelkébe, annak itt a helye."

2021. november 24. - Winelovers

Az alcímben szereplő vélemény egy Borkollégium kurzus résztvevőjétől származik, és jól mutatja, milyen jó élményekkel és nem utolsósorban milyen tudással gazdagodnak azok, akik elmennek egy-egy boros kurzusra.

Tovább

Édes vagy száraz?

A száraz vagy édes bor megnevezéséhez hozzászoktunk, de tudjuk, mit jelent? A kezdő borivók számára a zűrzavar a tényleges terminológiában rejlik. Az édes egy érzékelt íz (mint a sós, savanyú vagy keserű), míg a száraz inkább egy halmazállapot. Szinte nincs is értelme ezt a két kifejezést egymással…

Tovább

Ask for Mór – az ezerjó meg a többiek

A Felső-Pannon borrégió sztárjainak – egyébként nem érdemtelenül – számító Pannonhalma és Etyek-Buda árnyékában búvik meg a (szintén viszonylag jól ismert soproni mellett) a neszményi és a Móri borvidék. Utóbbi ráadásul Magyarország 22 borvidéke közül a legkisebb.

Tovább

Borturizmus általában és a Balcsi körül

A bor különleges helyet foglal el nem csak a szívünkben, hanem az italok között is. Az elkészítéséhez nem akármilyen szakértelem szükséges, gazdag történelmi hagyománya van mind az előállításnak, mind a fogyasztásnak, valamint a gasztronómiával is könnyedén él áldásos szimbiózisban. A szőlőfajták és…

Tovább

Mik azok a plecsnik a borosüvegen?

Útmutató a polcról levételhez.

A boltban, vagy akár webáruházban vásárlás közben felmerülhet bennünk a kérdés, hogy mit is jelentenek azok a kerek címkék a palackon, amelyek érthetetlenné rövidített betűszókat, különböző dobogós érmeket, vagy pontszámokat emlegetnek.

Tovább
süti beállítások módosítása