Milyen hőmérsékleten igyuk a borokat? Hogyan hűtsük őket?

Szervírozási kisokos otthoni használatra

2020. július 23. - Winelovers

Ahhoz, hogy egy bort a legjobb formájában fogyaszthassunk, számos apró tényezőre érdemes figyelni. Minden számít, mert minden befolyásolhatja az élményt. Az egyik nem elhanyagolható a bor hőmérséklete.

Tovább

Gyorstalpaló fehér-, vörös- és rozéborokról

Nemcsak a szőlő színe a különbség: kékszőlőből is lehet fehéret

Több ezer különböző fajta bor van világszerte, a 3 alap kategóriába azonban legtöbbjük besorolható. Ezekhez a “skatulyákhoz” tartozik pár közös tulajdonság is. 

Tovább

Mi fán terem a narancsbor?

Segítünk eligazodni, ha bizonytalan vagy abban, mi is az a narancsbor.

A narancsbor elnevezés igen megtévesztő: hazánkban az ősi grúz borkészítési technológiával készült borokat nevezik így. Grúziában az “amber wine” vagyis “borostyán bor” kifejezés terjedt el, ami talán nálunk is szerencsésebb lenne, hiszen a narancsborról sokan a narancsra asszociálnak – pedig az ily…

Tovább

Milyen bort válasszak? Útikalauz a borospolchoz kezdőknek

Nulla ismerettel is le tudod nyűgözni magadat és a borértő barátaidat

Bár az ízlés nem vita tárgya, mégis sokszor találkozni a boltban olyan vásárlókkal, akik szó szerint izzadnak, mert nem tudják, hogy hová nyúljanak a borospolcon. Közéjük tartozol? Segítünk!

Tovább

Csak erre figyelj, és mindig jól fogsz fehérbort választani

Hasznos tippek következnek

Előfordult már veled is, hogy nem tudtad, milyen bort válassz egy étteremben? Hangulatodnak megfelelően egy könnyű, gyümölcsös fehérbort kerestél, mégsem találtad meg túl egyszerűen? A következő bejegyzéssel ehhez szeretnék egy kis segítséget nyújtani.

Tovább