Nem mondok semmi meglepőt azzal, hogy a nyár a teraszozás, a piknikezés, a könnyű, akár buborékos borok és persze a fröccs szezonja, de legalább annyira a szabadtéri sütés-főzésé is. Mivel pedig borozni bármilyen élethelyzetben lehet, a kérdés, hogy mit bontsunk a grillrács vagy a szmóker mellett…

Ha nyár, akkor mi más juthatna eszünkbe, mint a barátokkal eltöltött grillezős délutánok, a tóparti sütödék előtt csigázó sorok és párás pohárban csillogó, hűsítő italok? Cikkünkben a nyári évszakban igen kedvelt ételelkészítési technológiával készült húsételeket párosítjuk a hozzájuk leginkább illő…

A kertben sütögetni jó móka, főleg, ha van elegendő és megfelelő borunk is hozzá. Most, hogy végre szezonja is van, segítünk kiigazodni az étel-bor párosítások kusza világában, hogy a füstös fogásokhoz a valóban hozzá illő borokat kortyoljuk. Ha mártások millióival készülnél a kerti partidra, akkor…