3 borkása recept, amitől megőrülsz

Pedig irtó egyszerűek

2018. július 23. - Winelovers

Jólesik a melegben jéghideg italokat szürcsölni, úgyhogy kerestünk pár olyan borkása receptet, amihez a két kötelező elemen kívül (bor, jég) szinte alig kell valami, viszont bármilyen gyümölcs hozzáadható. Így ráadásul duplán egészséges az ital, hiszen pontosan ismerjük…

Tovább

A tökéletes champagne koktélhoz 5 dolog kell

És akkorát szól, mint egy ágyú

A tegnapi Bar Show-n lehetőségem volt bartender előadásokat hallgatni, Nicolas Saint-Jean utánozhatatlanul virtuóz mozdulatait végignézni, csúcsminőségű hazai és import párlatokat kóstolni, és még arra is, hogy megtaláljam a tökéletes pezsgőkoktél receptjét. 

Tovább

Megmaradt a bor? Fagyaszd le!

Íme 4 ütős recept

Ritkán, de előfordul, hogy megmarad a bor. Ilyenkor a legrosszabb, amit tehetsz, hogy kiöntöd, ugyanis még számos módon felhasználhatod. Arról nem is beszélve, hogy megfelelően lezárva és a hűtőszekrényben pihentetve simán megihatod másnap is. Van viszont ennél eggyel kreatívabb tippünk is. 

Tovább

Az év legfrissebb hajszíntrendje: #forraltbor

A kultikus téli ital betör a divatszakmába

Meleg színek, többféle árnyalattal fűszerezve: a forralt bor az idei hajszíntrend legfrissebb őrülete. Változatos tónusainak alig tudunk ellenállni, a közösségi felületekre gyorsan be is robbantak a téli ital ihlette hajköltemények. Azoknak, akik maradnának a forralt bor poharas változatánál, van…

Tovább

Adj hálát a pulykának, hogy sokféle bor illik hozzá!

4+1 tipp mára (is)

Emlékszem, a főiskolás csoporttársaimmal olyan lelkesen kerestük az okokat az ünneplésre, hogy Hálaadáskor mi is egészben sütöttünk meg egy 6 kilós pulykát – ami legnagyobb meglepetésünkre istenien sikerült. A receptünk klasszikusnak számított, de nem szabad elfeledni, hogy "ahány ház, annyi…

Tovább

Itt van Széll Tamás és Szulló Szabina első őszi receptje

Pisztráng, csicsóka és dió a tányérodon

Magyarország tájegységeinek felfedezése nem ér véget a nyárral! A vibráló, meleg színek, az évszak ízei, fűszerei és illatai igazi meglepetéseket tartogatnak neked, bármerre is jársz. Kóstold meg Magyarországot úgy, ahogy eddig sosem tetted – persze a hozzá illő borokkal. 

Tovább

Tél a nyárban = banán a koktélodban

6+1 recept, nem (csak) majmoknak

Akármennyire is imádjuk a telet, egy idő után azért mégiscsak elkezdünk a nyárra vágyni. Ha a trópusokra nem is juthatunk el, de lakásunkba, vagy egy házibuliba könnyedén belecsempészhetjük a napsütéses érzést, például a banánnal. 

Tovább

Nem borszex. Borkeksz!

Erre mi sem számítottunk

Bornyitó, borkóstolás, borosüveg, borospohár, borkeksz... Várjunk egy picit, tessék? A szó két részét jól ismerjük, de vajon mit jelent ez így egyben? És jó lesz ez nekünk? Ugyanis nem a kóstolás alkalmával felszolgált, neutrális ízű krékerekről van szó, hanem egy kifejezetten karakteres, igazi,…

Tovább

Pezsgő helyett szilveszterre

5 pazar pezsgőkoktél a bulidra

Pezsgőt az is iszik szilveszterkor, aki máskor nem. Viszont azt is meg lehet unni (ráadásul könnyen), hogy minden évben csak pezsgőt iszunk. Miért ne dobhatnánk fel a pezsgőt egyéb hozzávalókkal, hogy egy kicsit modernebb, változatosabb és izgalmasabb italt szolgálhassunk fel barátainknak a…

Tovább