Már az NBA-sztár is készít bort

Vöröset és rozét a Napa-völgyből

2018. augusztus 07. - geriadam

A 36 éves Dwyane Wade, a Miami Heat kosarasa, háromszoros NBA bajnok és 12-szeres All-Star válogatott alaposan belekóstolt a borok világába.

Tovább

Milyen rozé vagy te?

Ne vegyél le bármit a polcról, csak ami hozzád passzol

A személyiséged alapján még azt is meg tudjuk mondani, hogy milyen rozé illik hozzád. Mert ahogyan az emberek, úgy a rozék között is van különbség – például termőterület, szőlőfajta, vagy a borász döntéseitől függően. 4 személyiségtípusnak ajánlunk 4 karakteres rozét.

Tovább

Egy thai fehér shiraz lett az aktuálisan legjobb rozé

Micsoda?!

James Suckling amerikai borszakíró (jobb szélen) szerint legalábbis ennél nincs jobb rozé idén. Provence és Loire rozéit is lekörözte az a délkelet-ázsiai tétel, ami bő 80 rozé közül emelkedett ki, és ami annyira szép lett, hogy megkapta a "World’s Best Rosé" díjat. És hogy mit is jelent a fehér…

Tovább

Te mindent tudsz a rozéról?

Ha azt hiszed, a rozé bor rozé szőlőből készül, akkor nem

Bortrendek jönnek-mennek, de a rozé akkor is örök. Most, hogy ránk tört a totális rozészezon, felidézzük, hogy mi mindent is tudunk róla. És te, te mindent tudsz a rozéról? Töltsd ki a kvízt és kiderül!

Tovább

Megmaradt a bor? Fagyaszd le!

Íme 4 ütős recept

Ritkán, de előfordul, hogy megmarad a bor. Ilyenkor a legrosszabb, amit tehetsz, hogy kiöntöd, ugyanis még számos módon felhasználhatod. Arról nem is beszélve, hogy megfelelően lezárva és a hűtőszekrényben pihentetve simán megihatod másnap is. Van viszont ennél eggyel kreatívabb tippünk is. 

Tovább

Brutál őszinte italmutató

Te miért azt választod?

A terasz-szezon beindulásával mindig meglepődve teszem fel a kérdést, hogy vajon hol volt eddig ez a rengeteg ember? A vendéglátóhelyek és a parkok csurig telnek estére, és tudom, te is egyre többet fogsz kiülni a haverokkal egy jó italra. De vajon mikor mit választasz, és a legfontosabb: miért pont…

Tovább

Úgy néz ki, a fehérbor az új rozé

Kedvenckeresésre indultunk

A hosszú hétvége előestéjén sokan gondolták úgy, hogy egy laza Afterwork kóstolóval búcsúztatják a hetet. A Buddha Barban kellemes hangulatban nyílt lehetőség a munka utáni lazításra, ahol egy minden érzékszervre kiterjedő élménnyel gazdagodhattak a borkedvelők. Tóth Zsófi mesél. 

Tovább

Mit igyanak március szülöttei?

Halak és Kosok, most figyeljetek!

Végre! Bár a hőmérséklet még nagyon nem ezt mutatja, de higgyétek el, szépen lassan meg fog érkezni a tavasz. Ezzel együtt pedig beindul a friss, illatos és tüzes borok szezonja is – amit a Halak és a Kosok is imádnak. Lássuk, mi kerüljön az ő kosarukba!

Tovább

Nagy borhőmérséklet-határozó

Hűtsem vagy se?

A borok fogyasztási hőmérsékletére vonatkozó szabályok bár szigorúak, mégsincsenek kőbe vésve. Adott szőlőfajtán vagy borstíluson belül is lehetnek apró eltérések, ezért a hőmérséklet-intervallum alsó vagy felső határával is bátran kísérletezhetsz. Ha jót akarsz magadnak, akkor viszont azt…

Tovább