Winelovers


Milyen hatással van a klímaváltozás a szőlőre?

A szőlő a klímaváltozás egyik legpontosabb nyomon követője.

2020. december 18. - Winelovers

Október ber, ber, ber, // fázik benne az ember // Szőlőt csipked a dere // édes legyen szüretre

Tovább

13 borsznob kifejezés, és jelentésük

Plusz 14 jel arra, hogy te is borsznob vagy

Ugye te is voltál már borkóstolón? És ugye te is hallottad már, ahogy a szakértő olyan természetességgel beszél a hosszú lecsengésről, fineszről, meg jól integrált tanninokról, mintha csak a vasárnapi húsleves összetevőit sorolná? Te meg nem mersz visszakérdezni, mert melletted mindenki bőszen…

Tovább

Amikor egyensúlyos a bor...

Mit is jelent és miért érdekeljen téged?

Harmonikus, egyensúlyos, arányos: borkóstolókon gyakran emlegetett szavak. Hogy ne csak úgy dobáld az ehhez hasonló kifejezéseket, lerántjuk a leplet a fenti szavakról, hogy tudd, melyik mit jelent és miért.

Tovább

Milyen a sav íze és mi a szerepe a borban?

Sommelier kérdezz-felelek

Mindig érdekelt, de sosem merted megkérdezni, hogy mit jelent a savtartalom? Hogy hogyan kell értelmezni annak mennyiségét, illetve minőségét? És hogy miért fontos ez egyáltalán? Nincs több savazás, mindenre fény derül!

Tovább
süti beállítások módosítása