Díszítsd idén vodkával a karácsonyfád

Újabb őrület a láthatáron

2018. november 15. - Winelovers

Ez úgy fel fog villanyozni, mint az égők a karácsonyfádat. Szó szerint. Mi figyelmeztettünk!

Tovább

Mit mihez: bomba párosítások a bordói borokhoz

#BordóiNovember

Érdemes képben lenni az őszi szezon ünnepelt vörösboraival, a bordói stílusú borokkal. Idén ez már az ötödik november, ami a bordeaux-i fajtákról szól, nem is véletlenül, hiszen továbbra is ez a legkedveltebb borstílus hazánkban. Az viszont, hogy mit érdemes fogyasztani melléjük, már nem olyan…

Tovább

Ezek az ősz legjobb magyar vörösborai 2018-ban

#BordóiNovember

Ha november, akkor bordói borok, és persze Winelovers Bordói Teszt. Idén ötödjére kerestük az ország legjobb bordói stílusú vörösborait, és ezúttal egyértelműen Villányban találtuk meg. Két kategóriában gyűjtöttük össze a legjobbakat, úgyhogy következzenek a (nem is olyan meglepő) eredmények.

Tovább

Hordóismeret 1.0

Honnan jön a fűszer íze?

Egy finom borba szagolva néha furcsán idegen illatokat érezhetünk, és az sem ritka, hogy az ízében vanília, bacon vagy éppen kapor jelenik meg. Bizonyos jegyek viszont nem a szőlőfajtából adódnak, hanem a hordós érlelésből, úgyhogy most ezt a témakört jártuk körbe.  

Tovább

Ezt kérdezd a nődtől, ha nem akarsz bajt

Lám, a bor mindenre megoldás

Férfiaknak gyűjtöttünk össze olyan a kérdéseket, amelyeket egyrészt jobb elkerülni, másrészt van helyette egy szuper, multifunkcionális alternatíva, egy amolyan túléléshez szükséges mondat, amely minden esetben helyettesítheti a felmerülő (rosszul feltett) kérdéseket.…

Tovább

BORzalmas párosítások

A legszörnyűbb bor-étel kombókat kerestem

Vannak olyan bor-étel párosítások, amik valóban az égben köttettek, mint például a márványsajt mellé kortyolt desszertbor. Vannak azonban olyanok is, amiktől konkrétan kiráz a hideg, még akkor is, ha alapból bátor vagyok és szeretek kísérletezni. Magyar sommelier-ket kérdeztem, nekik mi volt életük…

Tovább