Nem is gondolnád, mi kell éjjel a szőlőnek

Miért számít a hőmérséklet napi ingadozása, és egyáltalán, mi az?

2019. május 07. - Winelovers

A borok minőségét ezernyi tényező befolyásolhatja, többek között az is, hogy a forró nappalok után esténként mennyire hűl le a levegő. 

Tovább

Alacsony alkoholtartalmú borok, amikkel a tavaszt ünnepeljük

6 jó tipp

A mértéktartás alapvető fontosságú, legyen szó amatőr vagy profi kóstolóról. Bár a legtöbb bor alkoholtartalma 11% és 13% közé esik, előfordulnak 14%-os alkoholtartalmú, de akár 9%-os, szuperkönnyed tételek is. Most utóbbiakat vesszük sorra. 

Tovább

Mit igyanak május szülöttei?

Bikák és Ikrek, most figyeljetek!

Az év ötödik hónapjában nem csak a Majálison elfogyasztott söré lehet az italos főszerep; hiszen az izgalmas, friss és eddig kevésbé ismert borok is előtérbe kerülnek. Talán nem véletlen, hogy hasonló különlegességeket keresgélnek a májusiak: lássuk hát, mit igyanak Pünkösd havának szülöttei!

Tovább

Mit igyanak április szülöttei?

Kosok és Bikák, most figyeljetek!

Április szülöttei roppant elhivatottak és maximalisták, így a borok világába csakis teljes gőzzel tudják beleásni magukat (mondjuk másképp el se tudjuk képzelni). És hogy pontosan milyen borok is illenek az eltökélt Kosokhoz és Bikákhoz, kicsit lejjebb kiderül.

Tovább

Ezeket idd márciusban (is)

Tuti tavaszi borajánló

A tavasz közeledtével nemcsak a hőmérséklet növekszik, de a friss borokra való igényünk is. Ellenállhatatlan borokat válogattunk márciusra, és azutánra. 

Tovább

Hét zsűritag hét véleménye

Tudományos szürcsögés és köpködés 2.0

Jön a tavasz, ezzel együtt megújulnak Bortesztjeink is. Az eddigi rendszert megerősítve egységes sztenderdek alapján, megfelelő elméleti háttérrel és kóstolási gyakorlattal rendelkező szakértők mondják meg: melyek az aktuálisan legjobb tételek. Hét zsűritag hét véleménye következik a Tokaji Március…

Tovább