Tramini (Gewürztraminer), a talányos szőlőfajta

Itthon is sok van belőle, de alig ismerik, pedig a gasztronómiában is jól helyt áll

2020. augusztus 07. - Winelovers

Egy szóban megfogalmazva, a tramini egy talány.  Tipikusan olyan borról beszélünk, amit vagy szeretni vagy utálni szoktak. Ami nem meglepő, ha tisztába jövünk sajátosságaival.

Tovább

Ilyet még nem próbáltál: boros szaunafelöntés!

Borimádóknak kötelező

Tudtad, hogy a sör, a bor és a pálinka nem csak kortyolva nyújt élvezetet? A fejlett szaunakultúrával rendelkező országokban mindennaposak a különleges felöntésekkel kombinált szaunaszeánszok – és bizony a klasszikus illóolajak mellett a kísérletező kedvű szaunamesterek az…

Tovább

Mi a jobb a friss házi piténél?

A friss házi pite borral.

Pitét készíteni könnyű, és szerencsére minden egyes típusához könnyedén találhatunk megfelelő bort is. Legyen az édes vagy sós, borral komoly magasságokba emelhetjük az egyébként is isteni piték élvezeti értékét. Karácsony közeledtével különösen aktuálissá válik a pite- vagy borkérdés, vagy akár a…

Tovább