Chardonnay VS sauvignon blanc

Két kedvenc francia fehér fajtánk

2018. szeptember 13. - Winelovers

Érdemes kicsit elmélyedni a fehérborok szexi világában, mint ahogyan korábban tettük két kedvenc illatos fajtánk esetében is. Most a legnagyobb, és talán legnépszerűbb francia fehérszőlőké a főszerep; bemutatkozik a chardonnay és a sauvignon blanc. Voilá!

Tovább

Ma van a kedvenc vörösborod világnapja

#CabernetDay

A 17. századi Franciországban járunk, ahol egy véletlen keresztezés eredményeképpen létrejött egy új szőlőfajta. Úgy 200 évig kevésbé volt hatással a borvilágra, azután viszont berobbant, és mára a kékszőlők talán legismertebbje lett. Bemutatkozik a cabernet sauvignon.

Tovább

Ginnováció: folyadékból gőz

Ráadásul pont jókor jött a nullkalóriás változat

A bikiniszezon betörésével nem árt figyelni arra, hogy mit kortyolunk el este a naplementében. Egyrészt a fröccs kiváló választás, ugyanakkor vannak más csípő-kímélő alternatívák is. Például ez a vadiúj gin, ami alacsony kalóriatartalmával verhetetlen, bár tény, hogy nem csak ebben különleges. 

Tovább

Karóra, napszemüveg és nyakkendő boroshordóból

Újrahasznosítás felsőfokon

Amikor megrendeltem az első parafa telefontokomat, óriási izgatottsággal vártam, hogy a kezembe foghassam. Aztán amikor megérkezett, rájöttem, hogy itt nem fogok tudni megállni; még több eredeti boros kellékre lesz szükségem. 

Tovább

Nyolc boros trend 2018-ra

Plusz kettő: egy sörös és egy koktélos

Szerencsére minden évben ezernyi izgalmas, innovatív vagy éppen teljesen haszontalan dolog születik az italok világában. 2017-ben a sörök között a kézműves volt a kapós, borok között a természetes, szeszesitaloknál pedig minden olyan, ami sajátosan érlelt. Hogy ez mind folytatódik-e 2018-ban is, az…

Tovább

Az év legfrissebb hajszíntrendje: #forraltbor

A kultikus téli ital betör a divatszakmába

Meleg színek, többféle árnyalattal fűszerezve: a forralt bor az idei hajszíntrend legfrissebb őrülete. Változatos tónusainak alig tudunk ellenállni, a közösségi felületekre gyorsan be is robbantak a téli ital ihlette hajköltemények. Azoknak, akik maradnának a forralt bor poharas változatánál, van…

Tovább

A branding új formája: egyedi jégkockák

Benne színes logók, virágok vagy gyümölcsök

Jégkocka, szájjég, zúzott jég. Gyakran használt kifejezések a bártenderek között, de a modern bárkultúra égisze alatt naponta születnek újdonságok. Gyorsan diktálják a tempót, a legújabb módi pedig a lassan olvadó és nagyobb hűtést biztosító jéggömböké, amiket ma már…

Tovább

Pohárral a kézben, lótuszülésben

Ez a legtrendibb testmozgás: jóga borral

Az USA-ban egyre inkább hódít a „jóga borral”, vagyis az olyan kurzusok, amelyek a borkultúrát és a testkultúrát kötik össze. Akár otthon, ingyen is kipróbálhatod ezt az új irányzatot, ami a közeljövő legnagyobb slágere lehet!

Tovább

5+1 város, amit kötelező meglátogatnod

… ha a legvagányabb borbárokba vágysz

Íme egy lista arról, hogy ha a világ legfelkapottabb városaiban jársz, hol igyál bort (és esetleg mást is). Következzenek tehát a legjobb (bor)bárok New Yorkban, Londonban, Párizsban, Milánóban, Tokióban és persze Budapesten.

Tovább

Vulkanikus borok, vulkanikus talajról

10 borász 12 tippje

A vulkanikus szót kimondva megannyi dologra asszociálhatunk, legyen az egy természetes melegvizes fürdő vagy egy finoman sós, vulkanikus talajról származó bor. Megkérdeztünk néhány borászt, hogy szerintük mely boruk mutatja legjobban ezt a bizonyos vulkanikus jelleget.

Tovább