A karibi hangulat megidézésével nehéz melléfogni, főleg, amikor még elég korán sötétedik ahhoz, hogy folyamatosan sóvárogjunk a napfény után, áttételes formában is akár. ADominikai Köztársaság saját terméke, a Mama Juana nevű, 30% körüli alkoholtartalommal bíró, sűrű, fűszeres likőr segít megidézni…