Winelovers

Italok a szivárvány színeiben... és azon is túl

Pink gin, kék bor és fekete koktélok

2018. január 24. - Winelovers

Különös élvezetet okoz a legfurcsább italok felkutatása, és azokról egy-egy toplista kialakítása. Ez alkalommal olyasmiket kerestünk, amikről mi sem tudjuk egyértelműen, hogy kinek is jó... De léteznek, és menőbbek, mint valaha. Lássuk az 5 új színpompás kedvencet. 

Az utóbbi években igen komoly befolyással bírnak étkezési és italozási szokásainkra a divatos social media felületek; különösen, ha fotók posztolásáról van szó. A vidám, színes és látványos finomságok divatja tetőzik. Gondoljunk például a szivárványszínű bagelre, a neonszínű smoothie-tálakra és persze az élénk narancssárga Aperol Spritzekre. 

 

Mivel úgy tűnik, hogy a feltűnő és tarka italok korszakának még nagyon nincs vége, a trendeket diktáló márkák egyre jönnek ki a meghökkentő, sőt esetenként megdöbbentő tételekkel. Itt már semmi más nem számít, csak az, hogy legyen minél látványosabb, és persze színesebb!

1. Kék bor

Fotó forrása

Az ötlet spanyol fiatalok fejéből pattant ki, és szimplán szórakozásból készült először 2016-ban. A Theblacklabel.com elárulta a titkot: a Gik fehér- és kékszőlőből is készülő alapborához két szerves pigmentet adagolnak: indigót és antocianint.

"Ez nemcsak egy kék bor, amit megkóstolhatsz: innovációt rejt magában, egy igazi remekművet iszol. Arra bátorít, hogy bármikor megszegheted a szabályokat, és valami újat alkothatsz, ami a sajátod" – mesélték a kék bor fiatal feltalálói.

Itthon lehet kapni kék bort, mégpedig a BottleLife-nál ITT.

2. Zöld bor

Fotó forrása

Kaliforniában a 80-as évek óta jelen van a zöld bor, a borászok – nem kereskedelmi célra – már régóta kínálják vendégeiknek. A bor és a kannabisz szerelemgyerekeként megszületett a "Canna Vine" az alacsony erjesztési hőmérsékletnek köszönhetően megőrzi a marihuána terápiás előnyeit a magas THC szint nélkül. 

A legnépszerűbb a pinot noir, syrah, cabernet sauvignon, grenache, viognier és persze a chardonnay – az azonban nagyon nem mindegy, hogy hol, milyen és mennyi fű kerül a borba. Hiszen a hatás nem marad el. 

Itthon nem lehet kapni.

3. Pink gin

Fotó forrása

A rozék elképesztő sikere után más italos cégek is rámentek a rózsaszín alternatívára. Talán nem is olyan meglepő, hogy a gin elsöprő sikere miatt nem csak a kisebb márkák, de a Gordon's is előjött a pink színű változattal: egy 1880-as recept szerint ribizlit, málnát és epret áztatnak a ginbe.

Mások ehelyett rebarbarát (Warner Edwards), gránátalmát (Edgerton gin) vagy gyógynövényeket (Gin Lane 1751 Victoria Pink Gin) használnak a kívánt szín eléréséhez. 

Itthon lehet kapni, például ITT és ITT.

4. Fekete koktél
dark_spritz_1.png

Fotó forrása

Ahogyan korábban már megírtuk, idén komoly népszerűségnek örvendhet minden, ami fekete. A koktélok színes világában ugyanis ez a legújabb trend, köszönhetően a Fabbri új, növényi szenet és gumiarábikumot tartalmazó koktélszirupjának, a Gum Nerónak. Legyen az egy Daiquiri, vagy egy Aperol Spritz (esetleg kávé vagy fagyi), a lényeg, hogy legyen fekete. 

Itthon lehet kapni, például ITT.

5. Lila köd

viniq.jpg

Fotó forrása

Aki szeretne a fentiekhez képest még tovább menni, nekik ajánljuk a Viniq által forgalmazott italt, amely prémium vodka, Moscato és gyümölcsök keveréke – miközben csillogó, lila színben (is) pompázik. Limonádéval felhúzva a világ legegyszerűbb, és legfenszibb long drinkjével jelentkezhetsz vendégeidnél, de a speciális szeszesitalt megvásárolhatod csillámos piros illetve arany színekben is. A lényeg: a. csillogásból. sosem. elég. 

Úgy tudjuk, hogy egyelőre nem kapható itthon, de ha mégis, szóljatok!

Tetszett a bejegyzés és érdekel a borok világa? Olvasd el a Winelovers blog többi írását is, vagy csatlakozz borrajongó közösségünkhöz!
süti beállítások módosítása