Folytatjuk sorozatunkat a háztáji borkészítésről, ezúttal a szüretre és az utána következő munkálatokra fókuszálva.
Ne félj a csavarzártól!
Nem csak akkor jó a bor, ha parafadugós
Húsz évvel ezelőtt még lehet, hogy vérre menő harcot vívtak volna igazukért azok a borászok, akik mindenáron ragaszkodnak a parafadugós lezárási módszerhez. Mára viszont be kellett látni: nem csak az a jó, ami parafából van.