Winelovers


A rajnai rizling (Riesling) – barátainak csak rizling.

Mi köze az olaszrizlinghez és miért készül belőle száraztól édesig minden?

2020. szeptember 23. - Winelovers

Bár az áruházláncok alsó polcain várakozó mézes-mázas, világoskék és rózsaszín palackok börtöne miatt rosszindulatú pletykák és félreértések terjengnek róla a háta mögött, a rizlinget valójában a világ vezető fehér borszőlő fajtái között tarják számon – a sauvignon blanc és a chardonnay mellett. A…

Tovább

Ismerd meg: a zöldveltelini

Nincs jobb alternatíva a lassan unalmas sauvignonra

A 90-es évek elejéig az osztrák borimádókon kívül kevesen hallottak erről a fehérszőlőről, ma viszont a világ legfelkapottabb bárjaiban (New Yorktól Hong Kongig) már mindenhol szerepel a zöldveltelini. A GV-t, vagy groovy-t a sógorok futtatták fel, de itthon is találni belőle remek tételeket, ha…

Tovább
süti beállítások módosítása