A Magyar Borok Bálja minden sommelier, vagy legalábbis bor-közeli szakember szemében egy mérföldkőnek számít. Még akkor is, ha nem vendégként, hanem a szervíz csapat tagjaként van jelen az eseményen. Utóbbival kapcsolatban gyűjtöttünk most véleményeket; engedjétek meg, hogy kicsit bevigyünk titeket…
A nyüzsgő társasági élet anno a báli szezon környékén tetőzött igazán. Már a Monarchia idején is Budapest volt az egyik legfontosabb helyszín, ha minőségi szórakozásról volt szó. De vajon egy-egy bál alkalmával hány fogást és miket ettek? Milyen ruhát volt ajánlott felvenni és mit ajánlott ma? Hány…