Winelovers


Ihat-e bort, aki vegán?

Most kiderül, mi is van pontosan a poharadban

2018. március 02. - ferenczicsilla

"A bor szőlőből készül, azt pedig a vegánok is fogyasztják, tehát nyilván ihatnak bort is" – gondolnád, ám a helyzet nem is olyan egyszerű. A sztori ennél összetettebb, a legtöbb bort ugyanis derítik, mégpedig nem vegán segédanyagokkal. Ilyen például a – most figyelj – tojásfehérje, marhacsontból…

Tovább

Pazar téli fotók a téli szőlőből

Kedvenceket válogattunk!

Most hogy már napok óta havazik az ország legtöbb pontján, gyönyörű fotókra lehet bukkanni a közösségi média felületein. Ha követed a borászatok oldalait is, és még szemfüles is vagy, akkor igazi csodákra bukkanhatsz. A kedvenceinket most csokorba gyűjtöttük. 

Tovább

Hány éves a legidősebb szőlőtőke?

És egyáltalán, meddig életképes egy szőlőtőke?

Egyszer Szekszárdon jártam Márkvárt Janinál (nektek is ajánlom), és sosem fogom elfeledni, amikor a kék Ladával száguldoztunk a szőlőtőkék között. A repesztés közben csak úgy mellékesen megjegyezte, hogy a legtöbb kadarkája már majdnem 100 éves. Ha ez csak engem nyűgöz le,…

Tovább

Legolanden is menő borozni

Szüret, sabrage és boroshordók kockából

Ebben a zimankóban mindenki örömmel vonul vissza a meleg otthonába. Ha pedig már ráuntunk a TV-re, telefonra, olvasásra, elővehetjük a pince mélyéről a régi Lego készleteinket (kisgyermekes szülőknél valószínűleg a pincéig sem kell elmenni). Inspirációként mutatunk pár…

Tovább

Hány kalória van egy pohár borban?

Számít egyáltalán?

Ne gondoljátok, hogy még messze a bikiniszezon... Jövő héten már itt a március, és ezzel együtt szépen lassan elkezdünk egyre lengébb és rövidebb ruhákat hordani – már nem fog takarni a nagykabát. Ez pedig azzal jár, hogy beindul a léböjtök és kalóriaszámlások kőkemény korszaka is. 

Tovább

13 borsznob kifejezés, és jelentésük

Plusz 14 jel arra, hogy te is borsznob vagy

Ugye te is voltál már borkóstolón? És ugye te is hallottad már, ahogy a szakértő olyan természetességgel beszél a hosszú lecsengésről, fineszről, meg jól integrált tanninokról, mintha csak a vasárnapi húsleves összetevőit sorolná? Te meg nem mersz visszakérdezni, mert melletted mindenki bőszen…

Tovább

Szupertoszkán bor az Év Esküvőjén?

Harry herceg és Meghan Markle nem bízza a bort a véletlenre

Tény: Harry herceg és Meghan Markle esküvője mellett nem lehet csak úgy egyszerűen elmenni. És ahogy elkezdődött a visszaszámlálás (már kevesebb, mint 100 nap van hátra!), úgy gyűlnek egyre a kérdések az év legizgalmasabbnak tűnő lagzijával kapcsolatban. Az ott felszolgál borokról már most…

Tovább

A férfiaknak létszükséglet a kocsmázás

Tudósok állítják, a hosszú életünk titka az ivás

Férfitársaim! Ha tenni akarunk az egészségükért, nem a friss levegőre vagy a konditerembe kell mennünk. Sokkal többet ér heti egy (egészen pontosan kettő) italozás a barátokkal a kocsmában. Ezt nem én mondom, hanem tudósok!

Tovább

4 okos boros kütyü

Az okos borzáró sms-ben szól, ha a bor romlásnak indult

Lássuk be, mit sem ér manapság egy dekantáló, ha a használatához nem kell okostelefon. És ez csak egy a megannyi high-tech boros eszköz közül, amik éppen elárasztják a világot. Némelyik – most tessék megkapaszkodni – még hasznosnak is tűnik. 

Tovább

Honnan jön a sommelier?

Hát nem Szomáliából.

Sok emberrel beszélgetek, és sokszor merül fel a kérdés, hogy "Tényleg? Sommelier? És az mit csinál?" Mindenféle tévképzetek, meg annál is jobb szóviccek léteznek, de valahogy még mindig erős homály fedi a sommelier szakmát: most viszont minden kiderül.

Tovább
süti beállítások módosítása