Manapság számos esetben találkozhatunk profi borszakértők kóstolási jegyzetein a tannin skála valamely értékével. De mit is jelent pontosan a tannin és annak (m)értéke?
Boros kütyük borkedvelő anyukáknak
6+1 tipp azoknak, akik későn kapnak észbe
Szinte észre sem vettük és már meg is érkezett a május. Ezzel együtt pedig nyakunkon az Anyák napja, de semmi pánik, segítünk. Pláne, ha a te anyukád is annyira szereti a finom borokat, mint mi.
Ezeket ittuk a 90-es években
Malibu alma és vébéká
Kevés pénzünk volt, ezért azt ittuk, amit elértünk. Sem a másnap, sem az aznap nem érdekelt minket, csak az, hogy egy jót bulizzunk, mégpedig az alábbi italok közreműködésével. Aki már szerencsésen elfelejtette, attól ezúton kérek elnézést, hogy újra fel kell idézze ezt a 9 italt.
Borászok a kékfrankosról
Igazi joker a kártyapakliban
Nagyon fontosnak tartjuk a fajtát, hiszünk benne, hogy sikerre viheti a magyar borokat - akár külföldön is. Megkérdeztünk néhány borászt, hogy mit gondolnak a kékfrankosról: lássuk, hogyan vélekednek a fajtáról és az abból készült borokról!
Borozz a baráti bandával!
7+1 érv a társaság mellett
A borkóstolás különböző aspektusait már végigvettük korábbi posztunkban, most viszont azzal a kérdéssel játszottunk el, hogy társaságban, vagy egyedül jobb-e kóstolni? A mérlegünk egyértelműen a társaság felé billent.
Vulkanikus borok, vulkanikus talajról
10 borász 12 tippje
A vulkanikus szót kimondva megannyi dologra asszociálhatunk, legyen az egy természetes melegvizes fürdő vagy egy finoman sós, vulkanikus talajról származó bor. Megkérdeztünk néhány borászt, hogy szerintük mely boruk mutatja legjobban ezt a bizonyos vulkanikus jelleget.
Kóstolási kisokos
Több, mint 20 tipp nagypályásoknak
Ha borkóstolón jársz, több tíz, vagy akár több száz különböző tétellel is találkozhatsz. Ilyenkor érdemes konkrét stratégiával érkezni, egyrészt hogy eredményesen kóstolhass, illetve hogy ne önts fel a garatra.
Ezeket idd márciusban (is)
Tuti tavaszi borajánló
A tavasz közeledtével nemcsak a hőmérséklet növekszik, de a friss borokra való igényünk is. Ellenállhatatlan borokat válogattunk márciusra, és azutánra.
Az ereidben is bor folyik?
5 jel, ami arra utal, hogy borásznak születtél
via GIPHY
Borásznak lenni különleges hivatás, amire talán születni is kell. Persze a kemény munka meghozza gyümölcsét (borát), de létezhetnek olyan jelek, amelyek azt sugallják: a te utad a borkészítés lesz!
Így ejtsd helyesen: 33 boros kifejezés
Többé biztos nem kérsz merlotot!
Nem kell ahhoz folyékonyan beszélj franciául, hogy a társaság középpontjává válhass, amikor a borok kerülnek szóba. Íme 33 gyakori, borokkal kapcsolatos kifejezés - amit eddig sosem mertél megkérdezni. Nem csak a jelentésüket gyűjtöttük össze, hanem a kiejtésüket is: még sosem volt ilyen egyszerű…