Winelovers


Az örök kérdés: köpni vagy nyelni?

Borkóstoló etikett 1.0

2017. december 01. - Winelovers

Pontosan emlékszem az első alkalomra, amikor nyilvánosságban kellett kiköpnöm a bort. Kellett, mert több tucatnyi bor kóstolása állt előttem, és közben szerettem volna a méltóságomat is megőrizni. A borkóstolók legfontosabb szabályait itt már össze is gyűjtöttük, most viszont azt járjuk körbe, hogy…

Tovább

Kicsit sem száraz az idei november

Minden csepp bor elfogyott a Bordói Novemberen

Ismét bebizonyosodott a feltételezés, hogy mi magyarok továbbra is a vörösborokért rajongunk leginkább; ezt a legutóbbi Bordói November Nagykóstoló is tökéletesen alátámasztotta. A teltházas eseményen az ingyenes pop-up kurzusok is tömve voltak, és még a legexkluzívabb bordeaux-i tételek utolsó…

Tovább

Ezek az ősz legjobb magyar vörösborai

Pannonhalma és Villány az élen!

Ha november, akkor bordói stílusú vörösborok, és ha bordói vörösek, akkor Pannonhalma és Villány – derült ki a nemrég szervezett Winelovers Bordói Teszt kapcsán. Idén is kerestük a legjobbakat, és meg is találtuk őket – 90 tétel között. 

Tovább

Amikor brettes a bor

Most akkor jó vagy sem?

Ha te is szereted a bort, és gyakran van lehetőséged kóstolni is, akkor valószínűleg találkoztál már a brettes kifejezéssel. De... Te sem tudod, hogy jó vagy rossz dologról van-e szó, mert eddig sosem mertél rákérdezni? Csak olvass tovább, mert végre minden kiderül.

Tovább

Libás fogás + újbor = Szent Márton-nap

Élesszük fel idén is a hagyományt!

A novemberi hangulat, a közelgő Szent Márton-nap varázsa, a libaételek, az újbor, és az ehhez kapcsolódó színes programokra végre idén már nem kell többet várakozni. De miről is szól a legenda, és miért szokás ilyenkor libasültet enni akár egy villányi portugieser mellé?

Tovább

Bio? Organikus? Vagy bioorganikus?

Itt az idő, hogy végre te is képbe kerülj!

Különösen a nyugat-európai országokban, Skandináviában, az USA-ban és Ausztráliában, de az utóbbi időben hazánkban is egyre népszerűbb az ún. natural wine – de mit is jelent ez pontosan és mi a megfelelő magyar terminológia? Ebben a témában teszünk most rendet.

Tovább

Október 20-án a csapból is pezsgő folyik

#ChampagneDayGlobal

Idén 8. alkalommal kerül – hivatalosan is – a világ figyelmének középpontjába az az ital, ami egyszerre a legelegánsabb és legszexibb mind közül: a Champagne. Ma a világ minden pontján ünneplik az eredeti francia pezsgőt – stílusosan, francia pezsgővel. 

Tovább

Jön a Winelovers szülinap, ahol téged ünneplünk

4 év, 50 kóstoló és 1 bejelentés

Idén négy éves a Winelovers. 2013 őszén egy Olaszrizling Október névre keresztelt kóstolóval indult a történet, amit további rendezvények követtek, és az idei rizlingmustra már az 50. boros buli volt, amit a fiatal csapat megszervezett. Köszönjük a bizalmatokat! Folytatjuk a munkát. Csak előtte még…

Tovább

Mennyi alkohol van a borban?

Sommelier kérdezz-felelek

A kulturált borfogyasztás lényege, hogy nem az alkoholtartalom illetve az alkohol kábító hatása miatt isszuk, hanem a bor élvezeti értékei miatt: tudatosan, felelősen. Fontos feladatunknak tekintjük mi is a borfogyasztási szokásainak magasabb szintre emelését, úgyhogy nem árt, ha tisztába tesszük,…

Tovább
süti beállítások módosítása