A karibi hangulat megidézésével nehéz melléfogni, főleg, amikor még elég korán sötétedik ahhoz, hogy folyamatosan sóvárogjunk a napfény után, áttételes formában is akár. ADominikai Köztársaság saját terméke, a Mama Juana nevű, 30% körüli alkoholtartalommal bíró, sűrű, fűszeres likőr segít megidézni…
Marketinges vagy és érdekel a borok világa?
Webshop- és rendezvény marketing munkatársat keres a Winelovers
A Winelovers Webshop és Winelovers boros rendezvények marketing feladatai várnak rád, ha a következők mindegyikére egy nagy IGEN a válaszod: érdeklődsz a borok iránt, véredben van a marketing és a social média, célorientált és eredményszemléletű vagy, forgalmi és hatékonysági mutatókkal,…
Pezsgőkoktél receptek egyszerűen
Könnyen elkészíthető gyümölcsös, klasszikus likőrös és királyi pezsgőkoktél receptek.
A „Miért készítsünk pezsgőből koktélt?” kérdést talán helyesebb (illetve előrevivőbb) úgy föltenni, hogy „Miért ne készítenénk pezsgőből koktélt?” A pezsgős italok keverése egyrészt rendelkezik történelmi hagyományokkal, másrészt pedig hálás terep lehet ahhoz, hogy a sokunkban ott szunnyadó amatőr…
Are you ready? – Villány vidám arca
Közösségi borra szinte az összes borvidékünkön láthatunk már példát. A balatoni, pannonhalmi, bükki, tokaji együttműködések után, 2018-ban indult útjára hazánk délnyugati részéről a már nevével is a mögötte álló koncepciót sejtető RedY.
A bort tényleg csak inni lehet? Tippek és érdekességek a borról
Egyesek szerint minden két legyártott üveg bor legalább egy üvegnyi hulladékot termel. Ez lehet a szőlő héja, a magja, a kimaradt hús és minden egyéb, ami a minőségi és egyéb követelmények miatt nem kerül üvegbe. Lássuk, mi készíthető ezekből a maradékanyagokból, illetve a már felbontott és el nem…
A kékfrankos legendái
A Felső-Pannon borrégió szőlőfajtái terén is igen változatos palettával rendelkezik, köztük van Magyarország legnagyobb mennyiségben termesztett szőlőfajtája is: a kékfrankos. Legalábbis hazánkban így nevezik ezt a szőlőt, de csak Európában több mint negyven névváltozata van. Az utóbbi években…
Rétegműfaj? Vegán borok a Balaton mellől
A „vegán bor” kifejezés hallatán az embernek olyan érzése támadhat, mint amikor egy zacskó rizsen azt olvassa (megtörtént eset), hogy gluténmentes, vagy a mirelit brokkolin azt, hogy nem tartalmaz tejszármazékot. („Miért is tartalmazna?”) A vegánság a köznyelvi szóhasználat szerint növényi alapú…
Unalmas múzeumok? Idesüss!
A Balatoni borrégióban különösen izgalmas kirándulni, felfedezni a helyi pincészeteket, megismerkedni e történelmi terület jellemző szőlőfajtáival és boraival. A badacsonyi pincetúra, a szigligeti várlátogatás, a keszthelyi csigaparlament megcsodálása, a tihanyi levendulaszedés és a strandolás…
A balatoni versenylovak
Mindegyik borvidék más-más karaktert rejteget magában. Így van ez a magyar tengernél is, ami az egyik leghálásabb hely a borok számára. Hogyan lehet megfogni és a közösség számára is felfoghatóvá tenni ezt a különlegességet? Két konkrét kezdeményezést mutatunk be.
A bor és a koronavírus
A koronavírus tavaly berobbant az életünkbe, és annak minden aspektusára nagy hatással volt. Bár első pillanatra nem olyan egyértelmű, de nem kivétel ez alól a bor világa sem. Az alábbiakban összefoglakjuk nektek a legfontosabb változásokat.