Már csak huszonhatot kell aludni, és érkezik az év legexkluzívabb borgasztronómiai eseménye, a 14. Magyar Borok Bálja. Idén Király Viktor lesz a sztárfellépő, akivel a Borászportál készített is egy interjút. Lássuk, mi volt az az 5 dolog, amit megtudtunk róla, és amivel…

Igencsak látványos borbontást láthat a szerencsés vendég, aki a New yorki Eleven Madison Park éttermében egy palack portói bort kér. A sommelier itt úgy kezdi, hogy melléd tol egy guéridont, és hozza eszköz-arzenálját, hogy kinyissa a borod. 

Gyakran hallhatsz mostanában olyan szófordulatokat, mint hogy a terroir felülírja a szőlőt vagy a borban tükröződik a terroir jellege, netán a terroir-jegyeken felül megjelenik a borász egyénisége is. Ám nem kell egyből szótárt nyiss és még a terroristáktól sem kell megijedned. Már mondjuk is, mit…

Tavaly írtunk már arról, hogy a legújabb királyi pár esküvőjén milyen borkínálatra lehetett számítani, hiszen a hercegné életében központi szerepet töltött be eddig a bor. Most a baba neve körül indultak el a találgatások: vajon annak is lesz köze a borhoz? 

Kevés olyan ember van közöttünk, aki még ne tett volna újévkor fogadalmat. Az egyik leggyakoribb elhatározás, hogy ezentúl egészségesebben fogunk élni és sokkal több egészséges ételt fogyasztunk majd az új évben.

Ha a cím alapján elsőre nem tudod, miről is fogsz most olvasni, ne ijedj meg. Egy merőben új szolgáltatást mutatunk most be, egy amolyan álommelót, amihez némi kurázsi is kell. Meg persze az, hogy érts a borokhoz. 

Hány kalóriás a bor? Hol mennyi borravalót illik adni? És hogyan oltott le troll vendéget egy étteremvezető? Összeszedtük, mely boros témák érdekeltek a legjobban titeket 2018-ban. Nem mindennapi érzés, hogy idén már csak tízezres olvasottság fölötti cikkek vannak az összegző toplistán. Köszönjük…

Nevezhetjük foglalkozási ártalomnak, vagy az üzletpolitika részének is, de tény, hogy bizony néha-néha elkaphatjuk a pillanatot, ahogy a pult másik oldalán állónak legurul egy pohárka ital. De vajon jól van ez így? 

Ez az év sem múlhatott el a Winelovers Bortesztek nélkül; idén is felkutattuk azokat a borászatokat, borokat, amelyek egy-egy fajta vagy borstílus legjobbjait adják. És ha már vége az évnek, összeszedtük, hogy mely tételek végeztek idén a tesztek első helyein. 

Szereted a bort? Értesz a szervezéshez? Szívesen szereznél idén gyakorlati tapasztalatot hazánk meghatározó boros cégcsoportjánál?