Ha október, akkor az szóljon az olaszrizlingről! Hazánk legnépszerűbb fehérbora idén ősszel is reflektorfénybe kerül, ráadásul most az is kiderült, hogy mely tételekből lesz érdemes bespájzolnia az igazi rizlingrajongóknak.

A borvilág egy folyamatosan változó és növekvő terület – a statisztikák évre évre más eredményeket mutatnak. Az organikus, biodinamikus borok iránti igény még mindig növekszik, de népszerű a narancsbor és a boros jégkásák is. Következzenek az év legkomolyabb boros trendjei!

Nem csak az a legfontosabb kérdés az Oscar-gálán résztvevők felé, hogy melyik tervező ruháját viselik, hanem hogy mennek-e az afterpartyra. Idén 10.000 pohár bor és 12.000 pohár pezsgő fogyott a homárral töltött corn dog és az aranyporral megszórt popcorn mellett.

Ha az ünnepek alatt elszaladt veled a ló – híztál több kilót és többször túladagoltad az alkoholt – akkor érdemes az újévi fogadalmi listádat edzéssel és pihenéssel is kiegészítened. Összeszedtük a magyarországi borhoteleket, ahol a kedvenc tevékenységeddel (azaz a borozással, pezsgőzéssel)…

Szeretünk ilyenkor, az újév első napjain vissza- és előre is tekinteni, nyugtázni a múltat, figyelni a jelent és próbáljuk megjósolni a jövőt is. Különösen, amikor a pezsgőről van szó!

Szilveszterkor nem csak mi iszunk pezsgőt, hanem a borászok is. Van köztük, aki inkább a kollégák pezsgőit kóstolja végig, mások pedig francia champagne-al adják meg az emelkedett pillanat alapját. Megkérdeztünk néhány magyar borászt, hogy náluk milyen palackok pukkannak éjfélkor, és mivel köszöntik…

Pezsgőt az is iszik szilveszterkor, aki máskor nem. Viszont azt is meg lehet unni (ráadásul könnyen), hogy minden évben csak pezsgőt iszunk. Miért ne dobhatnánk fel a pezsgőt egyéb hozzávalókkal, hogy egy kicsit modernebb, változatosabb és izgalmasabb italt szolgálhassunk fel barátainknak a…