Winelovers


Kihagyhatatlan kuriózumok

Öt őshonos szőlőfajta, amiről sosem hallottál

2016. november 28. - Winelovers

Magyarország területén már a honfoglalás előtt is készítettek bort, hála az előnyös természeti adottságoknak - és persze annak, hogy a rómaiak is szerették a bódító italt. Jelentős bortermő országnak számítottunk egész történelmünk során, olyannyira, hogy például XV. Lajos francia király egyszerűen…

Tovább

Ezért bolondultak meg a franciák az éjjel

Le Beaujolais Nouveau est arrivé!

Az új évjárat első hírnöke, mely kicsit még csapzott és rendezetlen, mégis mindenki imádja. A beaujolais-val megpakolt kamionok úgy várják november 3. szerdáján az éjfélt, mint Usain Bolt a rajtot, hogy aztán elinduljanak Európa városaiba, így pedig pénteken már mindenkinek Beaujolais lehet a…

Tovább

Így nyírja ki borvidékeinket a felmelegedés

Mi lesz 2050-ben?

Egy amerikai kutatás szerint a top bortermő vidékek hamarosan nem lesznek képesek a megszokott minőség fenntartására, egyes borvidékek teljesen megszűnnek, miközben újak keletkeznek. Az optimista és a pesszimista szakértők egy dologban biztosan egyetértenek: a változás itt van.

Tovább

Sznobszótár a Bordói Novemberhez

Legyél képben!

Beindult a Bordói November, azaz egész hónapban a világszerte elterjedt kékszőlők vörösborait kóstoljuk és vásároljuk (már a karácsonyra is gondolva), meg persze ezekről beszélünk. Lehet, hogy te nem, de mi, a borkedvelő főnököd vagy az italok terén finnyás apósod biztosan! Ahhoz, hogy jól…

Tovább

Ezért lehet Villány végre világhírű

3 érv, hogy franc-ért nyúlj

A cabernet franc, mely a mindenki által ismert és kedvelt cabernet sauvignon háttérbe szorult szülője, sokkal több figyelmet érdemel, különösen az ünnepi szezon közeledtével. A fajta egyediségére, és sikerének lehetőségére már Villányban is rájöttek - a Villányi Franc hozhatja el a rég áhított…

Tovább

A legjobb fej női borászaink

Vagány lányok egy kemény szakmában

Állítólag külön hely van a pokolban azoknak a nőknek, akik nem segítik egymást. Bár az élet különféle területein mindig vannak kivételek, de azért szerencsére legtöbbször támogatjuk, segítjük egymást, mi több, ellenségek helyett szövetségesei vagyunk egymásnak – és így vannak ezzel a fiatal női…

Tovább

Ilyen térképpel még nem búcsúzott a nyári Balaton

Kerülőutak

Rengetegféle gasztrotérképet, szállásos térképet, fesztiválos térképet, de még teszkós térképet is láttunk már a Balatonról, de most itt van végre valami új és kifejezetten boros, amellyel ráadásul egy kattintással felidézhetők a nyári élményeink!

Tovább

Azoknak, akik már borozhatnak Rióban

A feijoada, moqueca vagy carne seca mellé

Brazília több, mint foci, szamba és favelák – Chile és Argentína után ez a 3. dobogós bortermelő ország Dél-Amerikában. Az astiszerű édeskés habzóborok és egyszerű asztali borok után végre már itt is komoly borokat kóstolhatunk a nem kevésbé komoly helyi ételek mellé.…

Tovább

Mi ez? Magyar állami borászat vagy űrtechnológia?

A kilövőállomás: Grand Tokaj

"Még sehol a világon nem láttam ehhez fogható technológiát" – ezt mondja a világ egyik legismertebb osztrák borásza, Lenz Moser, aki egyben a magyar állami borászat, a Grand Tokaj (korábbi nevén Tokaj Kereskedőház) nemzetközi stratégája is. Mire mondja ezt Moser? Egy új kínai borászati…

Tovább
süti beállítások módosítása