Idén 9. alkalommal ünneplik az italok Rolly Royce-át, a francia champagne-t. De nem ám akárhogyan, hanem megfelelő mennyiségű champagne-nyal, itthon például egy igen exkluzív kóstolóval.
Mariah Carey vörösborral felejt
Új slágerében Caymus-t kortyol
Négy évet kellett várnunk, de Mariah Carey végre új albummal jött ki, amiben ráadásul kiemelt szerepet kapott (dobpergés) a bor! Nem is akármelyik.
Pucér szüretelők lepték el a francia szőlőföldeket
Így készül a natur(ista) bor
Arra hivatkoznak, hogy a naturizmus egy életforma, és ha más tevékenységeket is lehet pucéran űzni, miért lenne a szüret kivétel? Végül is...
BORzalmas párosítások
A legszörnyűbb bor-étel kombókat kerestem
Vannak olyan bor-étel párosítások, amik valóban az égben köttettek, mint például a márványsajt mellé kortyolt desszertbor. Vannak azonban olyanok is, amiktől konkrétan kiráz a hideg, még akkor is, ha alapból bátor vagyok és szeretek kísérletezni. Magyar sommelier-ket kérdeztem, nekik mi volt életük…
Amikor a fekete az új fekete: megérkezett a fekete sajt
Nem volt elég a fekete burger meg a fekete fagyi sem
Ha eddig nem tudtad, mi hiányzik az életedből, akkor most végre megnyugodhatsz, mert minden a helyére kerül: megszületett a fekete sajt is. Halleluja!
Megkóstoltam az első HegyBorokat, és ízlettek
Kettő különösen betalált
Mindig izgalommal várom olyan új "közösségi" borok kóstolását, amik valós közös érdekeket és értékeket képviselnek. A BalatonBor első három évjárata után újabb sikersztori van alakulóban, mégpedig a HegyBoré, ami a Balatoni Kör és a Rizling Generáció közös gyermeke. Ha pedig jó nevelést kapnak,…
Így védd meg a bontott borod az oxigéntől
Végre: itt a "bormentő"
Csak egy pohár bort innál, de nem akarod, hogy kárba vesszen a maradék? Velünk ez elég gyakran előfordul, szóval utánajártunk, mit is tehetnénk ilyenkor. Ha a fenti kérdésre neked is igen a válaszod, ismerj meg egy nagyszerű megoldást.
Ezek a legjobb olaszrizlingek idén
11 tuti tippünk van, borszakértőktől, nektek
Ha október, akkor olaszrizling, és persze Winelovers Olaszrizling Teszt. Idén a 100% olaszrizling, és olaszrizling alapú házasítások legjobbjait kerestük, és bő 50 tétel kóstolása után a szakmai zsűri meghozta ítéletét. Íme a legjobbak!
Tuti tudod, mi az a párlat?
Hat este alatt minden kiderül.
Egyáltalán mik azok a párlatok és miért függnek össze a borokkal? Hogyan készülnek és milyen lepárlási módszerek vannak? Hogyan kell helyesen kóstolni egy párlatot...? Ezen az őszön minden kérdésre választ kapsz.
Kínai művész bújócskázik a Ruinart pezsgőháznál
Te megtalálod az embert a képen?
Újabb collab van alakulóban: ezúttal a Ruinart cég talált meg egy kínai művészt, aki fotósorozatával igen erőteljes és hatásos módon hívja fel a figyelmet az ikonikus pezsgőháznál dolgozókra.