Szeretjük ilyenkor kidíszíteni a lakást, ám az ünnepi dekoráció egy borimádónál nem fenyőalapú, hanem parafa-alapú díszeket jelent. Mutatunk is párat!

Legyen az egy országos borverseny, vagy a szombat esti főzős bulid, nagyon nem mindegy, milyen sorrendben kerülnek felszolgálásra a borok. Vannak bizonyos alapelvek ugyanis, amik mentén haladva profibbnak fogsz tűnni, mint valaha. 

Érdemes képben lenni az őszi szezon ünnepelt vörösboraival, a bordói stílusú borokkal. Idén ez már az ötödik november, ami a bordeaux-i fajtákról szól, nem is véletlenül, hiszen továbbra is ez a legkedveltebb borstílus hazánkban. Az viszont, hogy mit érdemes fogyasztani melléjük, már nem olyan…

Mindig izgalommal várom olyan új "közösségi" borok kóstolását, amik valós közös érdekeket és értékeket képviselnek. A BalatonBor első három évjárata után újabb sikersztori van alakulóban, mégpedig a HegyBoré, ami a Balatoni Kör és a Rizling Generáció közös gyermeke. Ha pedig jó nevelést kapnak,…

Ha október, akkor olaszrizling, és persze Winelovers Olaszrizling Teszt. Idén a 100% olaszrizling, és olaszrizling alapú házasítások legjobbjait kerestük, és bő 50 tétel kóstolása után a szakmai zsűri meghozta ítéletét. Íme a legjobbak!

Nem tudom, ki hogy van vele, de én pizzát bármikor és bárhol képes vagyok enni. Imádom, mert ugyanolyan sokszínű tud lenni, mint amennyire pofonegyszerű, arról nem is beszélve, hogy mennyire jól illik hozzá a bor. És ha már így alakult, akkor segítünk nektek is választani: íme…

Vannak szubjektív dolgok, például hogy milyen bort szeretsz. Vannak viszont objektív dolgok is, amiket tűprecízen ki lehet számolni. Például hogy mennyi bort vegyél, ha bulit szervezel. Azt ugyanis senki nem akarja, hogy túlköltekezz, de azt sem, hogy nevetségessé válj, mert elfogy a…

Közeleg a nyár vége, de az igazi ünneplés az Oroszlánoknak és Szűzeknek csak most kezdődik! Hiszen augusztusban őket ünnepeljük, természetesen a megfelelő borokkal együtt. És hogy mi számukra a legjobb? Tovább görgetve kiderül. 

Amikor a híres, ciprusfákkal övezett úton haladtunk Bolgheri felé, azt hittem, ennél gyönyörűbb dolgot már nem fogok látni Toszkánában. Aztán megérkeztünk Greve elbűvölő városába, majd annak tetejére, ahonnan körbenézve szinte csak szőlőt láttam (és bizony ez is gyönyörű volt). Már akkor tudtam,…

Tanulmányok (és tapasztalatok) bizonyítják, hogy az erős napsugárzás kárt tesz a borban, pláne, ha áttetsző az üveg. És mivel áttetszőbe a fehérborok, rozék vagy pezsgők kerülhetnek, figyelni kell arra, hogy hol tárolták, mielőtt megvetted, és hogy te hol fogod tárolni, miután megvetted.