Mint korábban írtuk, ez az egyik legelterjedtebb szőlőfajta Magyarországon, Tokajon kívül mindegyik borvidékünkön jelen van. És hogy miért is olyan népszerű?

Magyarország egyik legkedveltebb szőlőfajtája az olaszrizling. Itthon a harmadik legnagyobb területtel rendelkezik a fehérborszőlők között, Tokaj kivételével gyakorlatilag minden borvidékünkön megtalálható. Ráadásul rendkívül sokoldalú fajta a stílus tekintetében: könnyű, savhangsúlyos tételek,…

Szeptember 5-én megjelent a Winelovers 100 – A 100 legjobb magyar bor magazin, létrejöttének célja nem más volt, minthogy összegyűjtsük az ország 100 legjobb borát, ezáltal segítsük a borfogyasztókat, hogyan találják meg a sokszínű kínálatban a legjobb tételeket.

A Tokaji borvidékre nemzeti büszkeségként tekintünk, hiszen minden kétséget kizáróan a legismertebb hazai borvidékünk, 2002 óta az UNESCO világörökség részét képezi.

A hétvégén megrendezésre került a 28. Budapest Borfesztivál a főváros egyik lélegzetelállító helyén, a Budavári Palota körül. Itt sikerült kifaggatnom a híres műrepülő versenyzőt kedvenceiről!

Tegnap este egy különleges mesterkurzuson jártam a Borkollégiumban, ahol az alap Champagne stílusokat ismertem meg Bálint László nemzetközi borakadémikus segítségével.

A borok pörgetése annyira megszokottá vált, hogy észre sem veszed, de olykor már az ásványvizet sem tudod enélkül meginni. Na de mi van a pezsgővel: kell-e, illetve érdemes-e pörgetni őket a pohárban kóstolás előtt? 

Hány kalóriás a bor? Hol mennyi borravalót illik adni? És hogyan oltott le troll vendéget egy étteremvezető? Összeszedtük, mely boros témák érdekeltek a legjobban titeket 2018-ban. Nem mindennapi érzés, hogy idén már csak tízezres olvasottság fölötti cikkek vannak az összegző toplistán. Köszönjük…

Szívesen szereznél gyakorlati tapasztalatot hazánk meghatározó boros cégcsoportjánál? Akkor most rajtad a sor! :)

Alig tíz napja zajlott az Év Pezsgős Rendezvénye, de mi, a szervezők már most alig várjuk a jövő évit. Addig viszont itt ez a videó, aminek segítségével azok is átérezhetik a buli hangulatát, akik idén nem voltak ott. Jövőre tilos kihagyni!  Az ország legnagyobb pezsgőkóstolóján közel fele-fele…