Borászok a kékfrankosról

Igazi joker a kártyapakliban

2017. április 13. - Winelovers

red-wine.jpg

Nagyon fontosnak tartjuk a fajtát, hiszünk benne, hogy sikerre viheti a magyar borokat - akár külföldön is. Megkérdeztünk néhány borászt, hogy mit gondolnak a kékfrankosról: lássuk, hogyan vélekednek a fajtáról és az abból készült borokról!

Tovább

Borozz a baráti bandával!

7+1 érv a társaság mellett

ladiesnight.jpg

A borkóstolás különböző aspektusait már végigvettük korábbi posztunkban, most viszont azzal a kérdéssel játszottunk el, hogy társaságban, vagy egyedül jobb-e kóstolni? A mérlegünk egyértelműen a társaság felé billent.

Tovább

Vulkanikus borok, vulkanikus talajról

10 borász 12 tippje

mineralwine.jpg

A vulkanikus szót kimondva megannyi dologra asszociálhatunk, legyen az egy természetes melegvizes fürdő vagy egy finoman sós, vulkanikus talajról származó bor. Megkérdeztünk néhány borászt, hogy szerintük mely boruk mutatja legjobban ezt a bizonyos vulkanikus jelleget.

Tovább

Mutasd magad, kékfrankos!

Ez történt a második Winelovers Borteszten

winelovers_aprilisi_borteszt-5569-20170403.jpg

Az év második Winelovers Bortesztjén ez az egyébként megbízható és szerethető szőlőfajta arra hívta fel a figyelmünket, hogy még rengeteget kell tennünk azért, hogy a bora is hasonlóan megbízható és szerethető legyen.

Tovább

A világ legnehezebb tesztje

Master Sommelier, majd 700 éve

somm.jpg

Minden évben csak néhány taggal bővül a Court of Master Sommeliers köre. A világ legnehezebb vizsgáját eddig mindössze 236-an tették le sikerrel, ezért a Master Sommelier már a szervezet megalakulásának kezdetétől nagy becsben tartott címnek számít.

Tovább

2017 boros trendjei

5+1 új irányzat, amit te is követni fogsz

ufo_wine.jpg

A borvilág egy folyamatosan változó és növekvő terület – a statisztikák évre évre más eredményeket mutatnak. Az organikus, biodinamikus borok iránti igény még mindig növekszik, de népszerű a narancsbor és a boros jégkásák is. Következzenek az év legkomolyabb boros trendjei!

Tovább

Miért Tokaj-Hegyalja?

Erre 7 okot is tudunk

tokaj_borvidek.jpg

Íme 7 érv, amely miatt minden borfogyasztó számára egyértelmű választás lesz a Tokaji borvidékről származó bor. A következő okokat Ripka Gergely, a Tokaji Kalauz szerzője sorolta fel a kötetében, aki Tokaj-Hegyalja 50 legizgalmasabb borászatának bejárásához ad támpontot.

Tovább

Kóstolási kisokos

Több, mint 20 tipp nagypályásoknak

food-and-travel.jpg

Ha borkóstolón jársz, több tíz, vagy akár több száz különböző tétellel is találkozhatunk. Ilyenkor érdemes konkrét stratégiával érkezni, egyrészt hogy eredményesen kóstolhassunk, illetve, hogy ne öntsünk fel a garatra. 

Tovább