Többször hallottam már borkóstolón, hogy a vendégek a színe alapján próbálják a rozé minőségét megítélni. De tényleg van összefüggés a két dolog között? 

Egy ausztrál startup (Third Aurora) fejlesztette ki azt az appot, ami a mesterséges intelligenciát használva segíti bármely nyelven megérteni az adott borcímke szavait.

A mai fiatalság jóval nyitottabb a borok iránt, mint a korábbi generációk. Nem misztifikálják túl a bort, viszont meg akarják érteni. Emellett egyre nagyobb az igény az egy-kétezer forintos kategória igazán minőségi tételeire. Ebben pedig verhetetlen a Barefoot. 

A Rotschildek tulajdonában álló Château Lafite (bordeaux-i) gigaborászat felfedte a néhány éve vásárolt kínai birtokáról származó bor nevét és első évjáratát. 

Szögezzük le, Romániában a papírok nagyon komoly értékkel bírnak. Mindenki szeret mindenről egy paksamétányi dokumentumot felhalmozni, és azokat villogásra felhasználni. Így tette ezt a korábbi román agrárpolitikus (ma már borász) is, aki a szőlőjét taposó lányok szüzességi bizonyítványát őrzi…

A brit uralkodó család élete mindig jó témát szolgáltat a pletykára éhes sajtónak. A királynő legutóbbi "vallomása" a médiának az italokkal foglalkozó részét tartja lázban.  

Nemrég jött a hír, hogy az isteni illatos proseccójáról híres olasz borvidék, Conegliano és Valdobbiadene hegyei is felkerültek az UNESCO Világörökségi Listájára. Ezzel együtt most már 15 borvidék viseli a világon ezt a megtisztelő címet. 

A 90-es évek elejéig az osztrák borimádókon kívül kevesen hallottak erről a fehérszőlőről, ma viszont a világ legfelkapottabb bárjaiban (New Yorktól Hong Kongig) már mindenhol szerepel a zöldveltelini. A GV-t, vagy groovy-t a sógorok futtatták fel, de itthon is találni belőle remek tételeket, ha…

A válasz: nemcsak a sörivókra. És természetesen ezt a felfedezést is a japánoknak köszönhetjük.

Több mint 100 boros rendezvénnyel a háta mögött a Winelovers folyamatosan keresi az új témákat, helyszíneket és lehetőségeket. Ezúttal Budapest legkomolyabb rendezvényhajójára viszik a népszerű hétköznapi sétálókóstolót, ahol nemcsak korlátlan étel-, bor-  és pezsgőfogyasztásra készülhetnek a…