Jól ismerjük az késztetést, amikor minél előbb szeretnénk leérni a hűs, hangulatos borospincébe a kedvenc borunkért. De mi van akkor, ha szó szerint lefuthatunk, illetve végigfuthatunk a hordók között?

Február 10-én jön a BAFTA, azaz a British Academy Film Awards díjátadó ünnepsége. Van valami, ami a még a jelölteknél és a díjaknál is jobban érdekel minket: a bor- és ételválaszték. Állítólag a tavaly nagy sikert aratott vegán menü idén még vagányabb lesz. 

Az amerikai futball játékosok sportkarrierje a hatalmas fizikai igénybevétel következtében rendszerint 28 éves koruk táján véget ér, egy átlagosan négy éves profi pályafutást követően. A visszavonult játékosok egy része érthető módon marad a futball közelében, és edzőként, szakértőként,…

Donald J. Trump. Ingatlanközvetítő, New York-i üzletember, az Egyesült Államok 45. elnöke és igazi anti-gourmet. Kedvenc ételeiből összeállított toplistájából legalábbis egyértelműen ez látszik. 

Te is ki szoktad ilyenkor tenni az erkélyre a hűtőbe már nem férő, de hűtést igénylő kajákat és piákat? Akkor neked a #naturalfridge ötlete még jobban fog tetszeni, csak figyeld!

Polinézia egyetlenegy szőlőföldje a napokban ünnepli 50. szüretét. Ha ez nem lenne már önmagában meglepő, akkor az, hogy mindezt 20 év alatt érték el, biztosan még egyet emel a szemöldökünkön. 

Már csak huszonhatot kell aludni, és érkezik az év legexkluzívabb borgasztronómiai eseménye, a 14. Magyar Borok Bálja. Idén Király Viktor lesz a sztárfellépő, akivel a Borászportál készített is egy interjút. Lássuk, mi volt az az 5 dolog, amit megtudtunk róla, és amivel…

Igencsak látványos borbontást láthat a szerencsés vendég, aki a New yorki Eleven Madison Park éttermében egy palack portói bort kér. A sommelier itt úgy kezdi, hogy melléd tol egy guéridont, és hozza eszköz-arzenálját, hogy kinyissa a borod. 

Gyakran hallhatsz mostanában olyan szófordulatokat, mint hogy a terroir felülírja a szőlőt vagy a borban tükröződik a terroir jellege, netán a terroir-jegyeken felül megjelenik a borász egyénisége is. Ám nem kell egyből szótárt nyiss és még a terroristáktól sem kell megijedned. Már mondjuk is, mit…

Tavaly írtunk már arról, hogy a legújabb királyi pár esküvőjén milyen borkínálatra lehetett számítani, hiszen a hercegné életében központi szerepet töltött be eddig a bor. Most a baba neve körül indultak el a találgatások: vajon annak is lesz köze a borhoz?