Többször hallottam már borkóstolón, hogy a vendégek a színe alapján próbálják a rozé minőségét megítélni. De tényleg van összefüggés a két dolog között?
Milyen a bor, ha stílusos?
Ha ezt a 9 stílust megjegyzed, mindent tudsz majd a borokról
A borok kavalkádjának megismeréséhez szükség van arra is, hogy megértsük, mi alapján tudjuk kategorizálni őket. Megkülönböztethetjük őket ugyanis például szőlőfajta (cserszegi fűszeres, merlot) vagy borvidék/terület szerint (Villány, Bordeaux). De a legjobb mégis a stílus…
SJP is belekezdett a borbizniszbe
A cipők után borra vált
Sarah Jessica Parker immár nem csak a divatszakma csúcsára tör, hanem az italvilágéra is. Viszont még véletlenül sem a Stella Artois sörrel (ha emlékeztek a reklámra), hanem saját borcsaláddal. Bizony!
Egész héten a nőket ünnepeljük; ezúttal borral
#NőHét2019
Köztudott tény, hogy a nőknek kifinomultabb az ízlelőrendszere, érzékenyebbek az ízekre és illatokra, így hatékonyabban kóstolnak például bort is. Úgy gondoljuk, hogy ezt csakis még több bor kóstolásával lehet tökéletesíteni, ezért ez a hét a nőknek szól; nekik ajánlunk…
Szerelmes borok Valentin (és más) napokra
Beszélnek a nevek és címkék
Idén is eljött a nap, amikor gőzerővel keressük a megfelelő ajándékot szeretteinknek, szerelmünknek. Ilyenkor sokan a borban látják a megoldást, amit jól is tesznek. Az, hogy ki mit ad, alapvetően egyéni döntés, de az biztos, hogy a következő, romantikus címkés, illetve szerelmes nevű borokkal…
20 év alatt 50 szüret a szőlőben! Lehetséges ez?
A válasz: Tahiti
Polinézia egyetlenegy szőlőföldje a napokban ünnepli 50. szüretét. Ha ez nem lenne már önmagában meglepő, akkor az, hogy mindezt 20 év alatt érték el, biztosan még egyet emel a szemöldökünkön.
Már az NBA-sztár is készít bort
Vöröset és rozét a Napa-völgyből
A 36 éves Dwyane Wade, a Miami Heat kosarasa, háromszoros NBA bajnok és 12-szeres All-Star válogatott alaposan belekóstolt a borok világába.
Milyen rozé vagy te?
Ne vegyél le bármit a polcról, csak ami hozzád passzol
A személyiséged alapján még azt is meg tudjuk mondani, hogy milyen rozé illik hozzád. Mert ahogyan az emberek, úgy a rozék között is van különbség – például termőterület, szőlőfajta, vagy a borász döntéseitől függően. 4 személyiségtípusnak ajánlunk 4 karakteres rozét.
Bon Jovi is beállt a sorba
Saját rozéval – és fiával – hódít
Jon Bon Jovi összeállt 23 éves fiával, Jesse Bongiovi-val. Nem duettet fognak azonban énekelni, hanem egy új közös vállalkozásba fogtak: piacra dobták saját rozéjukat.
Egy thai fehér shiraz lett az aktuálisan legjobb rozé
Micsoda?!
James Suckling amerikai borszakíró (jobb szélen) szerint legalábbis ennél nincs jobb rozé idén. Provence és Loire rozéit is lekörözte az a délkelet-ázsiai tétel, ami bő 80 rozé közül emelkedett ki, és ami annyira szép lett, hogy megkapta a "World’s Best Rosé" díjat. És hogy mit is jelent a fehér…