Egyszer olvastam egy kommentet: "Minek éjszaka szüretelni? Én azt szeretem, ha olyankor süt a nap, ráadásul a sötétben nagyokat borulnánk a dombokon." Nos, mindenféle kommentár nélkül állítom, hogy sokan mások is szeretik a napsütést, mégsem emiatt szüretelnek nappal. Vagy éppen éjjel.

Szereted a bort? Értesz a szervezéshez? Szívesen szereznél idén gyakorlati tapasztalatot hazánk meghatározó boros cégcsoportjánál?

A Teleki borokat biztosan te is jól ismered már, hiszen a legtöbb üzlet polcain ott figyelnek. A biztos minőségű, verhetetlen ár-érték arányú borok mellé azonban most bekerült egy prémium kategóriás pezsgő is, amin több szempontból is megakadt a szemünk. 

Most, hogy végérvényesen beköszöntött a tél, kevés dolog tud jobban esni, mint egy forró ital. Idén a klasszikus sztárok, mint a forró tea, puncs vagy a forralt bor mellé befigyel egy újdonság is; mégpedig a forralt cider. 

A bor egészségünkre gyakorolt hatása kapcsán beszéltünk már annak alkoholtartalmáról, a valóban létező vegán borokról, és persze nem lehet szó nélkül elmenni a gluténmentes alkoholos italok mellett sem. Hiszen aki gluténérzékeny, annak bizonyos típusú italok fogyasztása után a másnaposság lesz a…

Férfiaknak gyűjtöttünk össze olyan a kérdéseket, amelyeket egyrészt jobb elkerülni, másrészt van helyette egy szuper, multifunkcionális alternatíva, egy amolyan túléléshez szükséges mondat, amely minden esetben helyettesítheti a felmerülő (rosszul feltett) kérdéseket.…

Idén 9. alkalommal ünneplik az italok Rolly Royce-át, a francia champagne-t. De nem ám akárhogyan, hanem megfelelő mennyiségű champagne-nyal, itthon például egy igen exkluzív kóstolóval.

Négy évet kellett várnunk, de Mariah Carey végre új albummal jött ki, amiben ráadásul kiemelt szerepet kapott (dobpergés) a bor! Nem is akármelyik. 

Vannak olyan bor-étel párosítások, amik valóban az égben köttettek, mint például a márványsajt mellé kortyolt desszertbor. Vannak azonban olyanok is, amiktől konkrétan kiráz a hideg, még akkor is, ha alapból bátor vagyok és szeretek kísérletezni. Magyar sommelier-ket kérdeztem, nekik mi volt életük…

Mindig izgalommal várom olyan új "közösségi" borok kóstolását, amik valós közös érdekeket és értékeket képviselnek. A BalatonBor első három évjárata után újabb sikersztori van alakulóban, mégpedig a HegyBoré, ami a Balatoni Kör és a Rizling Generáció közös gyermeke. Ha pedig jó nevelést kapnak,…