"Fúj, ez a bor rossz..." Mondtad egyszer, de magad sem tudtad megfogalmazni, hogy mit is érzel pontosan. Csak annyit, hogy valami nagyon nincs rendben vele. Éppen ezért szedtük össze, hogy milyen jelenségekkel és miért találkozhatsz, ha fanyalgásra kerül sor. 

A boltban ácsorogsz a sajtpult előtt, és fogalmad sincs, melyiket válaszd estére a bor mellé. Arra gondolsz – és ebben van igazság – hogy gasztronómiai kiegészítőként a sajt tökéletes egységet fog alkotni a választott boroddal. De hogy melyikkel, az nagyon nem mindegy! Íme 5+1 tipp, hogy igazi…

Óriási a kísértés, hogy a több ezer hazai és külföldi bort és a változatos gasztronómiai kínálatot felvonultató négynapos fesztiválon annyit igyunk és együnk, amennyi csak belénk fér. A bőség csábító, és természetes, hogy ha már szinte házhoz jön a hazai borvidékek színe-java, akkor szeretnénk a…

Jégkocka, szájjég, zúzott jég. Gyakran használt kifejezések a bártenderek között, de a modern bárkultúra égisze alatt naponta születnek újdonságok. Gyorsan diktálják a tempót, a legújabb módi pedig a lassan olvadó és nagyobb hűtést biztosító jéggömböké, amiket ma már…

Hajlandó lennél napi három pohár pezsgőt inni azért, hogy életed végéig friss legyél szellemileg? A kutatások szerint ugyanis a pezsgő rendszeres fogyasztásával megelőzheted az időskori leépülést. Nem vicc!

Mindig érdekelt, de sosem merted megkérdezni, hogy mit jelent a savtartalom? Hogy hogyan kell értelmezni annak mennyiségét, illetve minőségét? És hogy miért fontos ez egyáltalán? Nincs több savazás, mindenre fény derül!

Nekiugrasz egy új projektnek? Vagy csak ötleteket gyűjtenél egy már meglévőhöz? Lehet, hogy ezután érdemes lesz egy pohár borral vagy sörrel kezdened, mivel a legfrissebb kutatások szerint erősen turbózzák a kreativitást.

Vége a klasszikus visszadugózások korszakának! Itt vannak ugyanis a borkotonok, amiket elegánsan és gondosan, hatosával csomagoltak nekünk, ráadásul többször is felhasználhatók! A védekezés mindennél fontosabb!

Az USA-ban egyre inkább hódít a „jóga borral”, vagyis az olyan kurzusok, amelyek a borkultúrát és a testkultúrát kötik össze. Akár otthon, ingyen is kipróbálhatod ezt az új irányzatot, ami a közeljövő legnagyobb slágere lehet!

Mindannyiunk fejében ott suttog a hang, ami biztat, hogy már csak a hétvégéig tartsunk ki! Akkor jöhet végre a jól megérdemelt lazítás és persze borozás. Legyen az stressz, álmatlanság vagy csak a bűnös élvezetek keresése, ami miatt nem bírod ki a hétvégéig, egy pohár bor nem fog ártani – hétközben…