Köztudott tény, hogy a nőknek kifinomultabb az ízlelőrendszere, érzékenyebbek az ízekre és illatokra, így hatékonyabban kóstolnak például bort is. Úgy gondoljuk, hogy ezt csakis még több bor kóstolásával lehet tökéletesíteni, ezért ez a hét a nőknek szól; nekik ajánlunk…

A tavalyinál is több, 80 tétel közül választott idén legjobb tokaji borokat a szerencsés zsűri, mégpedig száraz és édes kategóriákban. Előbbinél a furmint mellett a kabar fajtaborai remekeltek, utóbbinál pedig több kiemelkedő szamorodnira is leltek a bírálók. Ezennel elindulhatsz, #TokajiMárcius! 

Még magunknak sem mindig könnyű megfelelően bort választani, hát még ha ajándékba visszük. Ezúttal egy nemzetközi borakadémikus segít eligazodni a polcok és címkék útvesztőjében.

A Magyar Borok Bálja minden sommelier, vagy legalábbis bor-közeli szakember szemében egy mérföldkőnek számít. Még akkor is, ha nem vendégként, hanem a szervíz csapat tagjaként van jelen az eseményen. Utóbbival kapcsolatban gyűjtöttünk most véleményeket; engedjétek meg, hogy kicsit bevigyünk titeket…

Emlékszem, amikor egy házibuliban valaki vörösborral próbálta kínálni a kutyámat, aki – szerencsére – nem igazán értékelte a gesztust. Pedig van ugye már cicabor, szóval akár lehetne kutyabor is, de (hála istennek) még nincs. Van viszont sok jó bor sok állati címkével. Most azokból szemezgettem,…

Idén is eljött a nap, amikor gőzerővel keressük a megfelelő ajándékot szeretteinknek, szerelmünknek. Ilyenkor sokan a borban látják a megoldást, amit jól is tesznek. Az, hogy ki mit ad, alapvetően egyéni döntés, de az biztos, hogy a következő, romantikus címkés, illetve szerelmes nevű borokkal…

Jól ismerjük az késztetést, amikor minél előbb szeretnénk leérni a hűs, hangulatos borospincébe a kedvenc borunkért. De mi van akkor, ha szó szerint lefuthatunk, illetve végigfuthatunk a hordók között?

Te is ki szoktad ilyenkor tenni az erkélyre a hűtőbe már nem férő, de hűtést igénylő kajákat és piákat? Akkor neked a #naturalfridge ötlete még jobban fog tetszeni, csak figyeld!

Igencsak látványos borbontást láthat a szerencsés vendég, aki a New yorki Eleven Madison Park éttermében egy palack portói bort kér. A sommelier itt úgy kezdi, hogy melléd tol egy guéridont, és hozza eszköz-arzenálját, hogy kinyissa a borod. 

Ez az év sem múlhatott el a Winelovers Bortesztek nélkül; idén is felkutattuk azokat a borászatokat, borokat, amelyek egy-egy fajta vagy borstílus legjobbjait adják. És ha már vége az évnek, összeszedtük, hogy mely tételek végeztek idén a tesztek első helyein.