
Nemrég jött a hír, hogy az isteni illatos proseccójáról híres olasz borvidék, Conegliano és Valdobbiadene hegyei is felkerültek az UNESCO Világörökségi Listájára. Ezzel együtt most már 15 borvidék viseli a világon ezt a megtisztelő címet.

Nemrég jött a hír, hogy az isteni illatos proseccójáról híres olasz borvidék, Conegliano és Valdobbiadene hegyei is felkerültek az UNESCO Világörökségi Listájára. Ezzel együtt most már 15 borvidék viseli a világon ezt a megtisztelő címet.

A 90-es évek elejéig az osztrák borimádókon kívül kevesen hallottak erről a fehérszőlőről, ma viszont a világ legfelkapottabb bárjaiban (New Yorktól Hong Kongig) már mindenhol szerepel a zöldveltelini. A GV-t, vagy groovy-t a sógorok futtatták fel, de itthon is találni belőle remek tételeket, ha tudjuk, hol keressük. Zum wohl!

A válasz: nemcsak a sörivókra. És természetesen ezt a felfedezést is a japánoknak köszönhetjük.

Több mint 100 boros rendezvénnyel a háta mögött a Winelovers folyamatosan keresi az új témákat, helyszíneket és lehetőségeket. Ezúttal Budapest legkomolyabb rendezvényhajójára viszik a népszerű hétköznapi sétálókóstolót, ahol nemcsak korlátlan étel-, bor- és pezsgőfogyasztásra készülhetnek a vendégek, hanem extra hosszú menetidőre is.

Sokan irigykednek ránk, amikor kiderül, mivel is foglalkozunk. "Tuti egész nap piáltok" – jönnek az első megjegyzések, ami tulajdonképen néha tényleg igaz... :) De a viccet félretéve, a borértés egy hosszú folyamat, ami a sok kóstoláson kívül azt is igényli, hogy az elméleti alapokkal is megismerkedj.

Negyedik alkalommal mérik fel a hazai internetezők boros szokásait: kezdetét vette ugyanis az ország bortesztje. Miközben a válasszal te is segíted a borágazatban dolgozókat, a kérdőívet kitöltőkre ezúttal minden eddiginél értékesebb díjak várnak.

Ha már megtanultuk, melyik borvidékek (esetleg melyik dűlők) adják a legjobb borokat a világban, de még jobban kimaxolnánk az élményt, érdemes fejben tartani, melyek a legkiválóbb évjáratok. Összeszedtük őket neked!

A borok kavalkádjának megismeréséhez szükség van arra is, hogy megértsük, mi alapján tudjuk kategorizálni őket. Megkülönböztethetjük őket ugyanis például szőlőfajta (cserszegi fűszeres, merlot) vagy borvidék/terület szerint (Villány, Bordeaux). De a legjobb mégis a stílus alapján történő csoportosítás.

Míg régebben nem igazán volt közös halmaza a tetováltak és borkedvelők körének, ma már egyre több borimádó varrat magára szőlőt, poharat vagy palackot. Vagy bármit, ami boros.

A Grande Marque a legnagyobb champagne-i pezsgőházak gyűjtőneve. Ide tartozni jó ideje egyet jelent a nemzetközi ismertséggel, a megkérdőjelezhetetlen hírnévvel és rendületlen vásárlói hűséggel.