Itthon a rozékultúra még mindig élénk, ám nem feltétlenül teszünk különbséget rozé és rozé között – sajnos. Pedig ezek a népszerű borok eltérhetnek egymástól termőterület, szőlőfajta, vagy a borász döntéseitől függően.

Bordeaux-ban megint beújítottak valamivel, most éppen a Garonne partján egy szupermodern, több mint 13.000 négyzetméteres multikulturális szórakoztatóközponttal. De nem csak Bordeaux talált be; Tokaj is!

Készülünk a bikiniszezonra, és bár szinte minden fogyókúra tiltja az alkoholfogyasztást, mi azért néha teszünk magunknak engedményeket. Szomorú, de tény, hogy a borban nyüzsögnek a kalóriák, viszont szerencsére van két olyan szempont, amiket ha szem előtt tartunk, tudunk úgy választani, hogy italunk a lehető legkevesebb kalóriát tartalmazza!

Hallottál már a Nagy Bor Tesztről? Nem? Akkor görgess lejjebb, kattints a linkre, töltsd ki és vedd át nyereményeid - a feleletekért cserébe. Építsd a borkultúrát, segítsd a borászokat, kereskedőket és a komplett boros szakmát válaszaiddal!

Fodor Ákos (1945-2015) magyar költő és műfordító, a magyar haiku (japán versforma, mely rövid és tömör, 3 soros, 17 szótagú részekből áll) mestere volt.

Akupunktúra című kötetében hasznos tanácsra lettünk figyelmesek:

"...próbáld kiinni 

borodból az alkoholt.

A többit hagyd ott..."

Én megígérem, hogy ki fogom próbálni - bár a bor többi részét is ugyanúgy szeretem.

A méthode traditionelle, azaz hagyományos eljárással készülő pezsgők most élik igazán fénykorukat: egyediek, karakteresek és felemelőek. Szerezd meg te is a fenti miniposztert, amin a pezsgőkészítés lépéseit láthatod! Ez a hasznos (és szép) infografika bármikor jól jöhet, így most egész hónapban megtalálod őket a Winelovers rendezvényein és a Borkoliban is.

Pezsgő Június / 06.11 / Corinthia Hotel

Winelovers Afterwork / 06.30 / 0,75 bistro

Borkollégium / Pasaréti 14

és az irodánkban / Vörösmarty 67.

Inkább csak inni szereted vagy ismered is a pezsgőket? Tudod mi a különbség a prosecco és a champagne között? Hány fokra kell behűteni, vagy hogy mit jelent a methode traditionelle eljárás? Nem? Hát itt az idő, hogy megtudd!

Bizony hosszú a lista, a pezsgőhöz igencsak sokféle étel illik. Most elengedjük az osztrigát meg az epret, és sokkal vagányabb ételekhez nyúlunk - jöhet a hotdog, club sandwich, fish and chips, sajtburger, sós chips vagy popcorn.

Kis túlzással, mióta az első film megjelent, azóta alakulnak az alkoholfogyasztási trendek (is) a Hollywoodban megálmodottak szerint. Régóta szoros a kapcsolat a bárok és a filmek között, sőt mi több, a képernyőn látott italok sokszor valóban a színészek favoritjai – lássuk hát, ki mit ivott a képernyőn!

Idén a Borháló Borkereskedés váltja a tavalyi beszállítót, a Lajvért a Sziget Fesztiváljain. Az új partner mindennap friss bort visz majd a Voltra, a Balaton Soundra, a B.myLake-re, a Strand Fesztiválra és a Szigetre is. Hogy miért? Mert a gyors kiszolgálás érdekében nem csak palackozott bort fog árulni.