A tavasz közeledtével nemcsak a hőmérséklet növekszik, de a friss borokra való igényünk is. Ellenállhatatlan borokat válogattunk márciusra, és azutánra.
12.000 pohár champagne a 89. Oscar-gálán
Ételek és italok számokban
Nem csak az a legfontosabb kérdés az Oscar-gálán résztvevők felé, hogy melyik tervező ruháját viselik, hanem hogy mennek-e az afterpartyra. Idén 10.000 pohár bor és 12.000 pohár pezsgő fogyott a homárral töltött corn dog és az aranyporral megszórt popcorn mellett.
Mi a jobb a friss házi piténél?
A friss házi pite borral.
Pitét készíteni könnyű, és szerencsére minden egyes típusához könnyedén találhatunk megfelelő bort is. Legyen az édes vagy sós, borral komoly magasságokba emelhetjük az egyébként is isteni piték élvezeti értékét. Karácsony közeledtével különösen aktuálissá válik a pite- vagy borkérdés, vagy akár a…
Ezekre esküszik Amerika
Hét bor hálaadásra
Ebben az évben is lesz miért hálát adni, legalábbis borok tekintetében mindenképp. Van pár jobb évjárat mögöttünk, így bőven tudunk válogatni a hálaadás esti vacsoránk mellé. Nem kell ahhoz USA-majmolónak lennie, azaz felvenni a hálaadás népszokását, elég megkívánni egy…
Milyen jóganadrágot hordasz? Megmondjuk, milyen bort igyál!
10 tipp (nem csak) csajoknak
Bár a divatdiktátorok szerint szigorúan tilos nadrágként hordani a leggingset, ez mégsem megy ki a divatból. Ennél eggyel frissebb trend, hogy a jóganadrág funkcionál nadrágként – amit valljuk be, mi is megértünk. Szuperkellemes, szuperigényes és egy-egy desginer darab szupermenő is. Ez a 3 jellemző…
Azoknak, akik már borozhatnak Rióban
A feijoada, moqueca vagy carne seca mellé
Brazília több, mint foci, szamba és favelák – Chile és Argentína után ez a 3. dobogós bortermelő ország Dél-Amerikában. Az astiszerű édeskés habzóborok és egyszerű asztali borok után végre már itt is komoly borokat kóstolhatunk a nem kevésbé komoly helyi ételek mellé.…
BBQ: hús, zöldek, mártások a tűzön – és a bor
Milyen bort igyunk a kerti partikon?
A kertben sütögetni jó móka, főleg, ha van elegendő és megfelelő borunk is hozzá. Most, hogy végre szezonja is van, segítünk kiigazodni az étel-bor párosítások kusza világában, hogy a füstös fogásokhoz a valóban hozzá illő borokat kortyoljuk. Ha mártások millióival készülnél a kerti partidra, akkor…
Pezsgőt gyorskajához?
Igen!
Bizony hosszú a lista, a pezsgőhöz igencsak sokféle étel illik. Most elengedjük az osztrigát meg az epret, és sokkal vagányabb ételekhez nyúlunk - jöhet a hotdog, club sandwich, fish and chips, sajtburger, sós chips vagy popcorn.