Bár a desszertek mellé sokan iszunk inkább kávét, mégis megéri néha bort bontani az édes finomságokhoz. Néhány dolgot szem előtt tartva izgalmat, harmóniát és élvezetet lelhetünk a desszert-bor párosításokban!

Nincs is jobb, mint kicsit éhesen az autóba vágni magunkat, 1-2 órán át nyálcsorgatva a célétterem kajafotóit böngészni, aztán odaérve megadni a módját. Az ital persze része a gasztronómiának, ezért is szedjük össze a bor szempontból legjobb budapesti éttermek után a vidéki top helyeket is.…

Mi jut eszünkbe Görögországról alkoholkontextusban? Ouzo és Metaxa! És ha borra szűkítjük a kört? Legfeljebb olyan extremitások, mint a fenyőgyantával készülő retsina, a mazsolával felturbózott, édes vörös mavrodaphné, meg a földön fekvő, fészekalakú tőkékről szüretelt asszirtiko. Pedig Görögország…

Az elszíneződött fog egyáltalán nem szexi. Ennek legfőbb okai a kávé, tea vagy vörösbor rendszeres fogyasztása, de akár a bogyós gyümölcsök, sőt curry-s ételek is okozhatják. Hogy ne kelljen lemondanod a kedvenc élvezeti cikkekről, és hogy ne szenvedj egy hétig, mint nemrég én, érdemes megfogadnod…

Brazília több, mint foci, szamba és favelák – Chile és Argentína után ez a 3. dobogós bortermelő ország Dél-Amerikában. Az astiszerű édeskés habzóborok és egyszerű asztali borok után végre már itt is komoly borokat kóstolhatunk a nem kevésbé komoly helyi ételek mellé.…

Borozni jó. A legjobb pedig, ha van alkalomhoz illő borunk, időnk és eszközeink is. De mi történik, ha sehol sem találjuk a dugóhúzót, ha nincs elég időnk hűteni, ha nincs pohárjelölőnk, vagy nem akarunk plusz poggyászt fizetni a Párizsban összevásárolt palackjainknak? 35 alatt még tuti nem ciki…

Kihirdették tegnap a Nemzeti Borkiválósági Program legújabb fehér- és rozésztárjait, vagyis azokat a hazai borokat, amelyeket nemcsak a kíváncsi fogyasztók, hanem a diplomácia is iszogatni fog idén. Végigvettük, mit kell tudni a Borkiválóságok könyvéről, és 2016 legjobbnak ítélt 13 boráról.

Nem szabad mindent elhinnünk, ami a filmekben történik. Többször fordul elő, mint gondolnánk, hogy józan színészek részeget játszanak, és részeg színészek józant. Talán a legviccesebb egybeesés, ha a részeg karaktert játszó művészek valóban részegek.

Csillagjegyünk sokat árulhat el rólunk, ráadásul még abban is segít nekünk, hogy milyen bort válasszunk magunknak – vagy ajándékba. Személyiségünk alapján különféle borok passzolhatnak hozzánk, persze a hangulat, a kedvünk vagy akár az időjárás befolyásoló tényezői mellett. 

Mit szólnál, ha a fagyiárusnál egy gombóc vanília helyett egy gombóc kadarkát kérnél? Most próbálod elképzelni a dolgot, de jó hír, hogy ki is próbálhatod! Több budapesti és vidéki fagyizó is tart különféle boros vagy pezsgős jégkrémet is. Kizárólag felnőtteknek, hiszen…